Yaşam boyunca bize eşlik eden bazı fikirler vardır. Bunlardan biri de şüphesiz diyet kültürüdür. Gerçekten de, ne yediğimiz veya ne kadar kilolu olduğumuz sorulması, ne kadar paramız olduğunu, ne yaptığımızı veya kaç çocuk sahibi olmak istediğimizi bilmek kadar yaygın olabilecek sorulardır. Diyet kültürünün vücut için ne kadar zararlı olabileceği gerçeğinin ötesinde, ruh sağlığı alanı da uzun yıllardır konuya odaklanmıştır. Aslında, genellikle toksik yeme davranışlarının gelişimine yönelik ilk adımdır.
Vücut Değişikliği
Muhtemelen vücudunuzun nasıl olduğunu ve nasıl daha iyi görünebileceğini düşünerek çok zaman harcıyorsunuz. Küçüklüğünden beri, medyada gördüklerine daha çok benzemesi için değiştirmeyi düşünmüş olabilirsin. Onu 'daha güzel' hale getirmek için değiştirmek istiyorsunuz. Diyet kavramı bu şekilde hayatınıza entegre olur, daha iyi görünme ve hissetme ihtiyacınızda. Vücudunuzun reddedilmesine ilham veren ve size daha iyi bir yaşam sunması gereken kilo verme tavsiyelerini dinledikçe, giderek daha fazla mesaja bakarken, kendinizi şu soruyu sorarken bulabilirsiniz: Neden vücudumdaki bazı değişikliklerin beni daha mutlu edeceğini düşünüyorum? Ayrıca, neden kilo ve sağlık arasında bu kadar net bir ilişki görüyor ve bu kadar önemli olan diğer değişkenleri denklemden çıkarıyorsunuz?
Diyet Kültürü Sağlığınızı Değil, Sadece Kilonuzu Önemser
Grossofobiden mustarip bir toplumun feci ideali olan diyet kültürü, sizi çocukluğunuzdan beri kontrol ediyor. Aslında hem zayıflık baskısı hem de yeme bozukluğu tehlikesi neredeyse kadınlara özel konular. En azından yakın zamana kadar öyleydiler. Kilo verme fikri her yerde. Fazladan birkaç kilo alırsanız diyet yapmak zorunda hissedersiniz. Ancak, sağlık için değil, estetik nedenlerle. Aslında, hayatınızın kontrolünün sizde olması, kilonuzun kontrolünün sizde olmasıyla bağlantılı olarak görülür. Ancak, inceliği güzellik ve sağlığın özü olarak savunan tüm konuşmalarda, uzun süredir kabul ettiğiniz ve hatta içselleştirdiğiniz konuşmalarda, kontrolün sizde olmadığı fikri var. Bununla birlikte, vücudunuz kalori matematiğinden çok daha zengin bir dil konuşur.
Daha az ağırlık, daha fazla mutluluk mesajı o kadar iyi korunur ki hepimiz buna inanırız. Doğrusu her yerdedir. Sinemada, televizyonda, tartışmalarda ve sevdiklerinizin sözlerinde. İster bilinçaltı ister açık, bu mesaj normalleştirilir ve neredeyse inkâr edilemez: Güzel olmak için zayıf olmanız gerekir!
Diyet Kültürünün Tutulmayan Vaatlerini Ortaya Çıkarmak
Diyet kültürü, vücut utandırma ve vücut ayrımcılığını körükler. Aynı zamanda yeme bozukluklarını da teşvik eder. Aslında, belirli yiyecekleri yemenin ve daha ince bir vücutta yaşamanın değerinizi artırdığına dair yanlış inancı aşılar. Ayrıca, insanların yaklaşık yüzde 85'i yağ yakmayı ciddi bir sorun olarak görüyor. Bu istatistikler, diyet kültürünü ortadan kaldırmayı taahhüt eden danışmanlık profesyonellerinin önemini vurgulamaktadır.
En yaygın diyet kültürünün ana önermelerinden bazılarına bakalım.
Kilo Verirseniz Daha Sağlıklı, Daha Mutlu ve Daha Başarılı Olursunuz
Diyetlerin verdiği sözlerin çoğu yukarıdaki ifade etrafında döner. Diyetin temel vaadini sorgulamazsanız hem kendiniz hem de sosyal çevreniz için bu tür yalanları kabul edebilirsiniz. Çoğu durumda, kilo vermek söz konusu olduğunda diyetler başarısız olur. Gerçekten de araştırmalar, diyetlerin yüzde 80'inin uzun vadede başarısız olduğunu gösteriyor. Esasen diyet yapmak metabolizmanıza zarar verir çünkü biyolojiniz açlık moduna girmeye programlanmamıştır. Ayrıca diyet, vücudun “Burada açlıktan ölüyorum! Beni şimdi doyur!”. Bu nedenle diyet kültürü aksini iddia etse de vücudumuzu dinlememiz önemlidir.
Diyetler Daha Uyumlu Bedenleri Şekillendirir
Toplumun ideal vücut şekli ve boyutuna ilişkin temsiline uymaya çalışmak, vücut utandırma geliştirme olasılığını artırır. Bu aynı zamanda yeme bozuklukları veya vücut dismorfik bozukluğu ile bağlantılıdır. Yeme bozuklukları, yalnızca 'fazla kilolu' vücutlar olarak kabul ettiğimiz şeyleri değil, tüm vücut ölçülerindeki insanları etkiler. Mutluluk ve sağlık ölçümleriyle olumsuz bir ilişki içindedirler. Nitekim, yeme bozuklukları çok sayıda olumsuz sağlık sonucu ile ilişkilidir. Örneğin gastrointestinal problemler, adet düzensizlikleri, kardiyak anormallikler, osteoporoz, ağız/diş komplikasyonları ve diğerlerinin yanı sıra eşlik eden psikolojik bozukluklar.
Diyet Kültürünün Ortadan Kaldırılması
Diyet kültürünün zararlı etkileri göz önüne alındığında, onu nasıl sökmeye başlayabiliriz? Artı tarafta, diyet kültürü biyolojimizde kök salmıyor. Kültürün tüm yönleri gibi öğrenilir, yani öğrenilemez. Bu öğrenmeyi geri alma, farklı insanlarda farklı şekilde gerçekleşir. Ne de olsa, diyet kültürünün bulaştığı bir dünyada hepimiz kimliklerimizle mücadele ediyoruz, bazıları bize ayrıcalıklar ve dezavantajlar veriyor.
Sağlık şu veya bu kiloya eşit değildir. Tüm bedenler geçerlidir. Bununla birlikte, kilo vermek istiyorsanız bir beslenme uzmanına gitmelisiniz, ancak özellikle kilo vermek için değil, vücudunuz onu nasıl beslediğiniz aracılığıyla hayati işlevlerini daha iyi yerine getirebilsin. Seni daha özgür hissettirmek için. İnsanlar ve özellikle kadınlar bedenlerinin, kilolarının, derilerinin veya boyutlarının sürekli kurbanları olmasaydı, diğer ilgi alanlarına adamak için değerli zaman kazanırlardı.
Diyet kültürü, hepimizi yalnızca başkalarına maruz kaldıklarında değeri olan bedenlere dönüştürür. Nüfusun çoğu bu tuzağa düşüyor. Uyum sağlamayan kişi daha mutlu, daha sağlıklı ve daha kaygısızdır. Ayrıca soyulmaya daha az eğilimlidirler.
