İlginizi Çekebilir
Doğala Doğru

Kalp Dostu; Muz Reçeli

Doğala Doğru
Dört mevsim bulunan, her haliyle sevdiğimiz muzun o kadar çok faydası var ki.
Doğala Doğru
İçerisinde bol miktarda potasyum, protein, manganez ve çeşitli vitaminler bulunan muz, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için birebirdir. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için her gün muz yemek çok önemli. Triptofan proteinini serotonine çevirir; serotonin ise mutlu hissetmeyi sağlar. Bu nedenle depresyon, stres ve yorgunluğa çözüm olabilir. Muz sindirim bozukluklarını düzeltir, lif açısından oldukça zengindir ve kabızlığa iyi gelir. Potasyum açısından zengin olmasıyla böbrekler için faydalıdır. Kan basıncını dengelemesi ve kalp kaslarını güçlendirmesi ile kalp sağlığı için önemlidir. Yüksek potasyum ve düşük tuz içeren muz, tansiyona iyi gelir. Saçları güçlendirir, kırılmasını önler. Enerji verir.   Cilt rahatsızlıklarını gidermede yardımcıdır. Siyah noktaları ve akneleri azaltır. A, C ve E vitaminlerini içerdiği için göz sağlığına faydalıdır. İçerdiği kalsiyum sayesinde kemikleri güçlendirmede yardımcıdır, kas ağrılarına ve kramplarına iyi gelir. Mideyi korur ve reflü gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Sivilcelere iyi gelir. Muz kabuğuyla yüzünüzü 5 dakika boyunca masaj yaparak ovmak sivilceleri söndürmeye yardımcı olur. Doğal antibiyotiktir. Eğer muz kabuğunu başınızın ağrıyan kısmına koyup bekletirseniz, ağrınızı azaltır. Sivrisinek veya böcek ısırıklarına iyi gelir. Isırıkların üzerinde bekletilmelidir. Göz kapaklarınıza koyup bekletirseniz gözlerinizi zararlı ışınlardan korur ve göz sağlığınızı iyi yönde etkiler. Bu kadar faydayı öğrendikten sonra muza ayrı bir gözle bakacağınızdan eminim. Şimdi reçelini de yaparak bir fayda kanalı daha açmış olalım. Muz Reçeli Nasıl Yapılır; Malzemeler: 1 kg muz Yarım kg şeker 1 paket vanilya Yarım limon suyu Yapılışı; Muzları soyup istediğiniz şekilde doğrayın. Doğradığınız muzları derin bir tencereye alın. Üzerine şekeri ve vanilyayı ekleyip zedelemeden karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık bir saat kenarda bekletin. Bir saatin sonunda limon suyunu da ilave edip ocağın altını açalım. Kaynamaya başladığında, eğer taneli olmasını istemiyorsanız mikserden geçirin. Benim gibi taneleri sevenlerdenseniz çok karıştırmayın ki ezilmesin J 5 dakika daha kaynattıktan sonra kavanozlara koyup soğuyunca kapaklarını kapatın. Muz reçelimiz hazır. Afiyet Şifa Olsun…  

Bu İçeriğe Ne Tepki Verirsiniz?