Greyfurtu özellikle kış aylarında severek tükettiğimiz C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve.Turunçgiller ailesinde en yüksek C vitaminine sahip acı-tatlı bir kış meyvesidir. Sağlık için çok faydalı olan bu meyve güçlü bir antioksidandır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kanser gelişimini önler. Kalp sağlığını korur, tansiyonu ve kolesterolü düzenler, insülin direncini azaltır. Kilo vermeye yardımcı olur. Kabuklarından elde edilen yağı antibakteriyel ve antiseptik özellikler taşır. Depresyon ve stresin olumsuz etkilerini azaltır. Dahilen kullanıldığında vücudu toksinlerden arındırır. Taze sıkılmış greyfurt suyu ise göz sağlığını, kas-iskelet sistemini korur; sinir hücrelerinin sağlıklı iletişimini sağlar. Tüm bu faydalarının yanında greyfurt dikkatli tüketilmesi gereken bir meyve olduğunu unutmayın, çünkü bazı ilaçları kullandığınızda alınırsa zehirlenme gibi olumsuz sonuçlar doğurabilir. Bu yüzden özellikle tiroid gibi rahatsızlığınız varsa mutlaka doktorunuza danışarak tüketin. Greyfurtu sevmeyen yoktur diye düşünüyorum özellikle pazarlarda, manavlarda ya da süper marketlerde, “organik” ibaresi ile satılan çoğu meyveler maalesef söylendiği gibi çıkmamaktadır. Bu yüzden evde kendimiz birçok meyveyi sebzeyi kendimiz yetiştirim gönül rahatlığı ile tüketmek istiyoruz. Bazılarımızsa sadece hobi amaçlı yetiştiriyor, amacınız ne olursa olsun evinizde dalından koparılmış tap taze greyfurtlarınızın olmasını istiyorsanız hazır tam mevsimi İlkbahar da gelmişken adım adım saksıda greyfurt nasıl yetişir hep beraber öğrenelim.

Saksıda Greyfurt Yetiştirme

Öncelikle evde greyfurt yetiştirmek için öncelikle verimli greyfurt tohumları ya da fideleri temin etmeniz gerekiyor. İsterseniz meyvenin içindeki çekirdeklerini de güzelce durulayarak tohum olarak değerlendirebilirsiniz. Tohum ya da fidelerinizi hazırladıktan sonraysa şu adımlara dikkat etmelisiniz:

Toprak Ve Saksı Seçimi

• Greyfurt yetiştirmek için tercih edeceğiniz toprağın organik maddeler bakımından zengin, humuslu toprak olması verim almanız açısından önemli.
• Emiciliği yüksek, asit oranı ise yüksek olmayan topraklar yine uygun tercihler arasında.
• Saksı seçimine gelince, mutlaka altında hava almasını ve fazla suyun akmasını sağlayacak delikler bulunan bir saksı tercih etmeli, drenajı sağlamalısınız.
• Aksi halde bitki kökleri yeterince hava alamayacak ya da fazla gelen suya maruz kalarak çürüyecektir, aman diyeyim.

Tohumların Ekimi

• Hazır olarak aldığınız ya da meyveden kendi ellerinizle ayırdığınız tohumları güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra (tamamen kupkuru olmamasına dikkat edin) ekim için değerlendireceğiniz minik saksı ya da plastik kapları turbo yosun ve kumlu toprağı karıştırarak elde ettiğiniz karışımla doldurun.
• (Greyfurt tohumları için gerekli olan bu yosun ve kumu yapı marketlerin bitki reyonlarından, çiçekçilerden ya da online alışveriş sitelerinden temin edebilirsiniz).
• Ardından bu karışımın içine tohumları yaklaşık yarım santimetre derinde olacak şekilde yerleştirin. Ardından can suyunu verin ve çimlenme işlemini hızlandırmak isterseniz saksının üzerine sera etkisi oluşturabilecek şekilde poşetle kapatın

Sulama

• Tohumların ekimini gerçekleştirdikten sonra işler bitmiyor tabii. Bitkiyi düzenli olarak sulamak büyük önem taşıyor. Sıcak ve kurak günlerde her gün, daha soğuk günlerde ise 2-3 günde 1 sulama yaparak bitkinin toprağının her zaman nemli kalmasını sağlamalısınız.
• Nem dengesinin ne durumda olduğunu kontrol etmek için bitkinin toprağına işaret parmağınızı batırıp çıkarın. Parmağınız nemli çıkıyorsa sulamayı erteleyebilirsiniz, tamamen kuru çıkıyorsa hiç vakit kaybetmeden sulama işlemini gerçekleştirmelisiniz.

Ortam Ve Sıcaklık

• Greyfurt saksınızı yerleştireceğiniz alanın sıcaklığına da dikkat etmelisiniz tabii. Yazları sıcak ve kurak, kışları ise soğuk alanlarda kolayca yetişebilen greyfurt, genel olarak -2 santigrat dereceden soğuk ve 40-45 santigrat dereceden sıcak alanlarda yetiştirmeye uygun değil.
• Neyse ki ülkemizde birçok alan yıl boyu bu sıcaklıklar arasında olduğundan evinizde de kolayca bu sıcaklıklar arasında bir alan bulabilirsiniz. Aynı şekilde bitkiyi aşırı şiddetli rüzgar ve hava akımlarından korumalısınız.
• Özellikle fide halindeyken şiddetli rüzgarlara maruz kalması verim almanıza engel olabilir, bitkinin kalıcı bir zarar görmesine sebep olabilir, aman diyelim.
• Mümkünse bitkiyi gün içinde en az 4-5 saat boyunca gün ışığı alabileceği, güney ya da batı cepheli bir balkon ya da pencere kenarına koymanız iyi olacaktır.

Gübreleme

• Doğru adımları takip ederek uzun yıllar sizinle olmasını sağlayabileceğiniz greyfurt bitkisinden hemen meyve almayı beklememelisiniz tabii ki.
• Öncelikle bakımını düzenli olarak yapmalı, gerekli durumlarda gübrelemeyi de ihmal etmemelisiniz. Özellikle magnezyum, demir, çinko gibi mineraller bakımından zengin gübreleri tercih edebilirsiniz.

Budama

• Sık yapraklı ve çok yıllık bir bitki olduğu için greyfurt yetiştirirken budama yapmaya da özen göstermelisiniz.
• Yetiştirmeye başladığınız ilk zamanlar budama ihtiyacı olmasa da yaprak sayısı arttıkça budama ihtiyacınız oluşabilir.
• Bunun için bitkinin tüm yapraklarını sık sık kontrol etmeli, herhangi bir sararma, çürüme gördüğünüz anda hiç vakit kaybetmeden hastalıklı yaprağı bir budama makasıyla dikkatlice bitkiden ayırmalısınız.
• Böylece sararma ya da çürüme diğer yapraklara ve olası meyvelere zarar vermez, aklınızda bulunsun.