Yaz ayına yaklaştıkça market reyonlarında, pazar tezgahlarında en çok rastladığımız, kendisi küçük ama faydası büyük olan üzüm, her bir tanesinde bizlere şifa dağıtıyor, siyah, kırmızı, sarı fark etmeden her biri ayrı şifa dağıtıyor. Yani üzüm sadece içimizi ferahlatmakla kalmıyor daha fazlasını da yapıyor. Fakat bir çok kişi maalesef üzümü çekirdeksiz tercih ediyor. Hatta son dönemlerde yapılan araştırmalarla üzüm çekirdeğinin faydaları bilimsel olarak da ortaya konulmuştur. Öyle ki vücuttaki serbest radikalleri azaltan tokoferol ve proantisiyanidiler siyah üzümün çekirdeğinde daha fazla bulunur. Tüm bu nedenlerden dolayı artık sadece üzüm çekirdeği yağı, ya da ayı olarak üzüm çekirdeği  gibi ürünler de satılmaktadır... Doğanın bize armağanlarını değerini bile bile tüketelim diye faydalarını öğrenmeye devam ediyor ve en doğru şekilde sizlere aktarmaya çalışıyorum. Birazdan üzüm çekirdeğinin faydalarını okuduktan sonra artık pazarlarda ve marketlerde özellikle üzümü çekirdekli alacağınızdan eminim. O zaman gelin üzüm çekirdeğinin faydalarını hep birlikte öğrenelim.

Kan Şekerini Düzenler

• Sıkça tüketilen siyah üzümün çekirdeğinin faydaları arasında kan şekerini dengelemek yer alıyor.
• Şeker hastası iseniz vekan şekeriniz sürekli değişkenlik gösteriyorsa, artık siyah üzümü yerken çekirdeği ile beraber tüketebilirsiniz.
• Siyah üzüm çekirdeğinin kan şekerini dengeleme görevi sayesinde, kendinizi daha dinç ve enerji dolu hissedebilirsiniz.
• Diyet beslenmesinde uzun süre tokluk sağlayan bu özelliği ile daha az acıkma durumu da gözlenecektir.

Kalp - Damar Hastalıklarına İyi Gelir

• Üzüm çekirdeğinin içinde bol miktarda bulunan proantosiyanidin adlı belki de adını daha önce hiç duymadığınız ama bizi pek düşünen maddeler bulunuyor.
• Bu maddeler de damarlarımızın sağlıklı bir şekilde işlemeye devam etmesine yardımcı oluyor. S
• ağlıklı damarlar da sağlıkla atan bir kalp anlamına geliyor.
• Gönlümüz rahat etsin diye bize de bol bol üzüm çekirdeği tüketmek düşüyor.

Tansiyonu Dengeler

• İçinde E vitamini bulunan üzüm çekirdeği, bu vitaminden aldığı güçle damarların üzerindeki baskıyı azaltıyor, kanın pıhtılaşmasını da engelliyor.
• Bu da yüksek ya da düşük tansiyon gibi sorunların yaşanmasına engel oluyor, iyi ki de oluyor.

Beyin Fonksiyonlarını Düzenler

• Üzüm çekirdeğinin kendisi ve üzüm çekirdeği yağı beyin sağlığı üzerine oldukça etkilidir.
• Alzheimer hastalığı riskini önleyen çekirdekler, daha güçlü bir hafızaya sahip olmanızı sağlar.
• Dikkat dağınıklığı ve dalgınlık gibi durumların da önüne geçmek için çocuklara ve yetişkinlere üzüm çekirdeği tüketilmesi önerilir.

Yağ Yakar, Toksin Atar

• Üzüm çekirdekleri zayıflamak isteyenlerin severek tükettiği bir besin oluyor.
• Diyet sürecinde üzüm çekirdeğinin etkisi nedir diyorsanız, bu çekirdeklerin antioksidan olduğunu hatırlatmakta fayda vardır diye düşünüyoruz.
• Vücuda zarar veren toksinlerin atılmasını ve yağ yakılmasını kolaylaştıran üzüm çekirdekleri, kilo vermek isteyen kişilerin yüzünü güldürecek.
• Kan şekerini de dengelediği için daha az acıkma sağlayarak gücünü gösterecektir.

 İltihap ve Enfeksiyonu Temizler

• Üzüm çekirdeklerinin enfeksiyonlara karşı güçlü bir koruma özelliği bulunur.
• Bakteri ve mikrop öldürme konusunda oldukça başarılı olan üzüm çekirdekleri, vücuda zarar veren iltihapların temizlenmesine yardım eder.
• Antiviral etkisi ile vücudunuzu bakterilere karşı koruyabilirsiniz.
• İdrar yolu enfeksiyonu günlerinde bir miktar üzüm çekirdeği tüketerek bu hastalığı anında atlatabilirsiniz.

 Bağırsak ve Böbrek Florasını Korur

• Kuru ya da öğütülmüş üzüm çekirdeği faydaları arasında boşaltım sistemini çalıştırma özelliği de bulunuyor.
• Sindirim ve boşaltım sistemine olan etkileri sayesinde birçok hastalığı önleyecektir.
• Üzümü çekirdekleri ile beraber tüketerek sindirim faaliyetlerini daha verimli şekilde gerçekleştirebilirsiniz.
• Böbrek sağlığını da koruyarak vücudun asit dengesini sağlar.
• Sindirim problemleri yaşıyorsanız; bağırsakları rahatlatır.

Sağlıklı Saçların Sırrı

• Saçlarınız koparak dökülüyorsa artık üzüm çekirdeği tüketmek için daha fazla geç kalmamalısınız.
• Saçlarınızın ihtiyacı olan E vitamini üzüm çekirdeğinden alarak daha güçlü saçlara sahip olabilirsiniz.
• Zor uzayan saçlara sahipseniz,üzüm çekirdeğini tüketerek ya da üzüm çekirdeği yağı kullanarak daha hızlı uzamasını sağlayabilirsiniz.