Konu sağlık olunca dikkat etmemiz gereken konulardan birisi de vücudumuzun ikinci beyni olan bağırsaklardır. Nitekim birçok hastalığın asıl nedeninin bağırsaklardaki bakteri topluluğu zarar görmesi olduğu, yapılan bilimsel çalışmalarla her geçen gün daha fazla desteklenmektedir. Öyle ki, yediklerimizden içtiklerimizden ruh halimize kadar her hareketimizden etkilenen bağırsaklarımız, bağışıklık sistemimizden de sorumlu. Anlayacağınız bağırsak sağlığımız tahmin ettiğinizden daha çok öneme sahiptir. Özellikle güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanın hayati önem taşıdığı pandemi dönemini geçirdiğimiz şu günlerinde! Peki, bağırsak sağlığı için nasıl beslenmeliyiz? Bunun için, öncelikle bağırsak sağlığı için faydalı besinler tüketmek ve bağırsak sağlını tehdit eden zararlı besinlerden uzak durmak gerekiyor. İşte bağırsak sağlığı için tüketebileceğiniz besinler...
Brokoli
Brokoli, bağırsaklarınızı temizleyerek çok daha sağlıklı bir vücuda kavuşmanızı sağlıyor. Brokoliyi yemeklerinizde kullanmanınsa birçok farklı yolu var! Çorbasından tutun da sotesine birçok brokoli tarifi bulmanız mümkün.
Yeşil yapraklı sebzeler
Yeşil yapraklı sebzelerin faydalarını bilmeyenimiz yok! Ispanak, lahana ya da pazı gibi sebzeler; bağırsak sağlığı için oldukça önemli. Bu sebzeleri dilerseniz çiğ bir şekilde salatalarınızda da kullanabilirsiniz.
Avokado
Bol miktarda lif içeren avokadolar da boşaltım sisteminizi düzenlemek için harika! Sandviçlerden tostlara birçok tarifte avokado kullanmanız mümkün. Hatta tatlılarda bile!
Ahududu
Tatlılara farklı bir lezzet katan ahududuyla devam edelim! Bağırsak sağlığı için tüketebileceğiniz ahududular, salatalara da çok yakışıyor! Hatta ünlü şefler ahududu sosu hazırlayarak kuzu etiyle servis ediyor!
Yulaf
Ülkemizde de giderek popülerleşen yulaf, doğru şekilde pişirildiğinde oldukça lezzetli bir besin haline geliyor. Özellikle kahvaltıda tüketebileceğiniz yulaf, bağırsaklarınızı temizlemek için harika bir seçenek.
Elma
Zengin bir lif kaynağı olan elma, bağırsak fonksiyonlarınızı düzenlemek için birebir. Bağırsak sağlığınız için günde bir adet elma yemeye özen göstermelisiniz. Özellikle kabızlık gibi bağırsak problemleri yaşıyorsanız elmaya mutlaka bir şans vermelisiniz.
Mor erik
Doğal bir müshil etkisi gösteren mor erik, kabızlık gibi problemleri çözmek ve bağırsaklarınızı temizlemek için harika! Günde 2-3 tane mor erik tüketerek bağırsak fonksiyonlarınızı düzenleyebilirsiniz.
Kivi
Bol miktarda lif içeren kivi, kabızlık problemiyle mücadele eden bir başka meyve. Bağırsak sağlığı için bol bol kivi tüketmeniz gerektiğini hatırlatalım!
Armut
Metabolizmayı hızlandıran ve bağırsak hareketlerini düzenleyen armut, bağırsak sağlığı için vazgeçilmez bir besin! Tatlılardan yemeklere armutu birçok tarifte kullanmanız mümkün.
Enginar
Faydaları saymakla bitmeyen enginarla devam edelim! Probiyotik etki gösteren enginar, bağırsak sağlığı için oldukça önemli. İster çiğ ister pişirerek tüketebileceğiniz bu besin, çorbadan salataya her şeye çok yakışıyor!
Kefir
Süper besin olarak nitelendirebileceğimiz kefirin faydaları saymakla bitmiyor desek yeridir! Probiyotik etkisi sayesinde bağırsak hareketlerini düzenleyen bu besin, metabolizmanızı hızlandırmak için de harika.
İncir
Vücudunuzun lif ihtiyacını karşılamak için tercih edebileceğiniz bir başka besin de incir. İster tatlılarda kullanabileceğiniz ister tek başına tüketebileceğiniz incirler, bağırsak sağlığı için oldukça önemli.
Chia
Ülkemizde de sevilerek tüketilen chia tohumu, son yılların en popüler süper besinlerinden biri. Lif açısından oldukça zengin olan chia, tatlılardan çorbalara hemen hemen her tarifte kullanılabiliyor.
