Bazen limon otu veya citronella olarak adlandırılan limon otu ( Cymbopogon citratus ), Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan uzun çimen benzeri bir bileşendir. Bitkinin alt sapları ve soğanları, bazen çaylara, soslara, körilere ve et sularına da eklenen taze, temiz, limonlu bir kokuya sahiptir. Limon otu ve limon otu esansiyel yağı, aroma maddesi olarak kullanımının yanı sıra tıbbi amaçlar için de kullanılmaktadır ve bunların bir kısmı bilimsel kanıtlarla desteklenmektedir.
Limon Otu Faydaları
Limon otu kaygı, soğuk algınlığı, ateş, iltihaplanma ve uykusuzluk gibi çeşitli yaygın rahatsızlıklara yardımcı olabilir. Ağızdan alındığında, limon otu genellikle mide rahatsızlığını ve kramplar ve kusma dahil diğer gastrointestinal sorunları yatıştırmak için kullanılır. 1 Limon otu çayının mide zarını koruyarak mide rahatsızlıklarını, hazımsızlığı ve mide ülserlerini tedavi ettiği bilinmektedir. Tıbbi olarak kullanıldığında limon otu ağız yoluyla alınabilir, cilde sürülebilir veya aromaterapi tedavisi olarak solunabilir. Cilde uygulandığında, limon otu veya limon otu yağı baş ağrısı ve kas-iskelet ağrısı tedavisinde kullanılır. Bir aromaterapi tedavisi olarak, kas ağrısı, enfeksiyonlar, soğuk algınlığı veya grip semptomlarını tedavi etmek için limon otu yağı özü solunabilir. Bununla birlikte, bazı sınırlı limon otunun faydalarını destekleyen birkaç çalışma vardır. Ön araştırma, bir saç toniğine eklenen limon otu yağının kepeği azaltabileceğini öne sürdü. Bu yararı doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Antiinflamatuar Etkiler
Limon otu, antioksidan ve antienflamatuar faydaları olduğu bilinen bir flavonoid olan quercetin içerir. Quercetin, kanser hücresi büyümesini engelleyen ve kalp hastalığını önleyen iltihabı azaltır.
Azaltılmış Kolesterol
Limon otu, Afrika'da koroner kalp hastalığı tedavisi için kullanılır. Bir çalışma, fareler üzerinde yedi günlük bir limon otu özü tedavisi gerçekleştirdi ve bu, yüksek kolesterol seviyelerinin önemli ölçüde düşmesine neden oldu.
Topikal Antifungal
Limon otu esansiyel yağı, topikal olarak uygulandığında antifungal ve antiinflamatuar etkiler göstermiştir. Araştırmacılar, limon otu yağının topikal uygulamasını farelerde mantar enfeksiyonları ve enflamatuar cilt koşulları üzerinde test ettiler. Cilt rahatsızlıkları için etkili bir tedavi olarak ümit vermesine rağmen, daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Limon Otu Esansiyel Yağı Faydaları
Limon otu esansiyel yağı, bitki maddesini tüketmekten elde edilebileceklerin ötesinde birçok faydası için incelenmiştir. Limon otu esansiyel yağı, citral, isoneral, isogeranial, geraniol, geranylacetate, citronellal, citronellol, germacren-D ve elemol gibi önemli miktarda çeşitli biyoaktif bileşikler içerir. Bu bileşikler antifungal, antibakteriyel, antiviral, antikanser ve antioksidan özelliklere sahiptir. Ayrıca araştırmalar, limon otu esansiyel yağının iltihaplı cilt durumlarını tedavi etmek için terapötik bir ajan olarak uygulanabileceğini ve antimikrobiyal ve antienflamatuar özelliklerinden dolayı kepeği azalttığını ve ayrıca kepeğe neden olan mantarların büyümesini engelleyebileceğini göstermektedir.
Limon Otu Beslenmesi
Araştırmalara göre, bir çorba kaşığı taze limon otu, çoğu karbonhidrat (lif) ve proteinden gelen yaklaşık beş kalori sağlar. 5 Limon otu, sırasıyla vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren, doku hasarını onaran ve hücre bölünmesini teşvik eden bir lif, karbonhidrat ve A, B ve C vitaminleri kaynağıdır. Ayrıca protein sentezi, glikoliz ve kas aktivitesi için gerekli magnezyum, bilişsel işlev ve doğurganlık için selenyum, DNA/RNA ve hücre zarı sentezi için fosfor ve yara iyileşmesi, büyüme ve gelişme için yararlı çinko içerir. Limon otundaki mineraller arasında kalsiyum (3 mg), potasyum (34 mg), manganez (0,2 mg), magnezyum (2,9 mg) ve demir (0,4 mg) bulunur. Limon otu ayrıca A vitamini, C vitamini, folat ve niasin dahil olmak üzere belirli vitaminleri (çok küçük miktarlarda) sağlar. Ancak limon otu tüketmenin günlük vitamin ihtiyaçlarınız üzerinde önemli bir etkisi olmayacaktır. Limon otu aromalı yağın, genellikle bir yemeklik yağ (kanola yağı gibi) ve limon otu özünün bir kombinasyonu olduğu için önemli ölçüde daha fazla kalori sağladığını unutmayın. Örneğin, popüler bir limon otu aromalı yağ spreyi markası, porsiyon başına 40 kalori (1 çay kaşığı) ve 4,5 gram yağ sağlar.
Limon Otunun Potansiyel Riskleri
Limon otu çok güçlü içeriklere sahip olduğundan, onu veya başka bir takviyeyi almadan önce doktorunuza danışmalısınız. Limon otu veya limon otu çayı tüketmeden önce aşağıdaki riskleri göz önünde bulundurun:
Cilt Tahriş Edici
Limon otu yağı, topikal olarak uygulandığında cildi tahriş edebilir. Yağı cildinize uyguladıktan sonra alerjik bir reaksiyon yaşarsanız, ağızdan limon otu tüketmekten de kaçınmak isteyebilirsiniz.
Hamilelik Endişeleri
Bazı kaynaklar hamile kadınların limon otundan uzak durması gerektiğini iddia ediyor. Limon otunun adet akışını tetikleyebileceğine dair kanıtlar eksik olsa da, limon otunun düşüklere neden olabileceğine dair bazı endişeler var. Limon otunun hamilelik sırasında tüketilmesinin güvenli olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.