Bal arıların bizlere verdiği eşsiz besinler arasındadır. Sağlığımızı, bağışıklık sistemimizin güçlü olmasına arılara ve doğa anaya borçluyuz. Bu yüzden hep dediğim gibi "Arılar ölürse İnsanlık da ölür!"... Birçok bal çeşidi vardır hepnin de kendine has faydası vardır. Bunlardan biri de bugün sizlere faydalarını tanıtacağım Manuka balı... Şöyle kısaca manuka balını tanıyacak olursak; Yeni Zelanda’ya özgü olan manuka yaprakları, yerli halk Maoriler tarafından yüzyıllardır kullanılıyor. Bu yapraklarla hazırladıkların içeceğin ateşe, yaprakları ezerek hazırladıkları yağın da yaralara iyi geldiğine inanıyorlar. Manuka balı antibaktireyel özellikleri onu geleneksel baldan ayıran şeydir. Bu bal 19. yüzyıl başlarında keşfedilmiştir. Keşfedilişi aslında Yeni Zelanda için tesadüf değildir. Çünkü o bölgede sadece manuka bitkisinden arılar bal toplar ve kovanlarında manukadan elde edilen polenler ve tozlar bal haline gelir. Sizlerin de doğal ve bitkisel beslenmeye önem verdiğinizi düşünüyorum, bu yüzden mutlaka manuka balını tüketmeniz lazım. Şimdi gelelim bu balın faydalarına.

Manuka Balı Faydaları Nelerdir?

• Manuka balı faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirme etkisi vardır. Bu balı tüketenler daha az hastalanmaktadır. Kendilerini daha dinç ve sağlıklı hissederler.
• Manuka balı tükettiğinizde vücudunuza enerji depolarsınız. Çünkü manuka balının besin değeri yüksektir. Pek çok vitamin ve minerali yapısında bulundurur.
• Enfeksiyon hastalıklarını önleme gücü olan bu bal sayesinde solunum enfeksiyonlarının önüne geçilir.
• Şayet bir kişi solunum güçlüğü yaşıyorsa ya da geçmeyen bir öksürüğü varsa manuka balı tüketmesi önerilir. Kısa sürede etkisini görecektir.

• Eklem ağrılarını dindirir. Özellikle de iltihaptan dolayı oluşan eklem ağrıları yaşıyorsanız her sabah manuka balı tüketmelisiniz. Bu bal sayesinde eklemler arasındaki dokular yenilenecek ve eskisinden daha güçlü olacaktır.
• Bağırsak florasını korur. Bağırsaklarda meydana gelen parazitleri temizler ve besinlerin sağlıklı şekilde sindirilmesine yardım eder.
• Manuka balı kanser hücrelerinin yayılmasına engel olur. Bağışıklık sistemine destek olacağı için vücudu serbest radikallere karşı korur.
• Manuka balının faydaları arasında mide asitlerini dengeleme gücü de vardır. Mide ağrısı ve krampları bu bal sayesinde dindirilir.

• Hücre yenileme konusunda başarılı olan manuka balı, yara ve doku hasarlarını hızla onarır. Hem görünen hem de görünmeyen doku zedelenmesini iyileştirmek için manuka balını tüketebilirsiniz.
• Cilt sağlığını korur. Manuka balını tüketenlerin ve cilt maskesine bir miktar ekleyenlerin cildinde nem dengesi korunur. Cilt kuruması ve lekeleri önlenir.
• Yeni Zelanda topraklarında yetişen manuka bitkisinden elde edilen bu bal kozmetik alanında da kullanılmaktadır.
• Manuka balı içeren cilt bakım ürünleri pek çok ülkede oldukça yaygın şekilde kullanılmaktadır.

Manuka Balı Nasıl Kullanılır?

• Manuka balı tıpkı diğer ballar gibi ölçülü tüketilmesi gereken bir baldır.
• Diyabet hastası iseniz mutlaka doktorunuz onay verdikten sonra tüketmelisiniz.
• Yetişkinler ise her sabah 1 tatlı kaşığı kadar tüketmelidir.
• Etkilerini en iyi şekilde görmek için düzenli ve ölçülü tüketmeniz önerilir.
• Tatlı süslemesinde, soğuk içecek hazırlarken ve kahvaltıda manuka balını tüketebilirsiniz.