Çağ Hastalıklarına Şifa; Hurma
Ümmü Gülsüm Canlar
Bazen elimizin altında olan besinlerin aslında ne kadar şifa dolu olduğunu göremiyoruz. 
Hurma bunlardan sadece biri. İnsan vücudunun sağlıklı ve zinde kalabilmesi için hayati önem taşıyan 10'dan fazla element içerir. Bu nedenle günümüzde bilim insanları, sadece hurma ve suyla yıllarca yaşayabileceğini belirtmektedirler. Bu konuda tanınmış uzmanlardan biri olan V. H. W. Dowson ise, bir hurma ve bir bardak sütün bir insanın günlük besin ihtiyacını karşılamaya yeteceğini söylemektedir.
Hurma içerdiği yüksek lif sayesinde, sünger gibi şişip hacim kaplıyor ve mideyi geç terk ettiği için tokluk hissi oluşturuyor. Yüksek lif, aynı zamanda bağırsakları çalıştırıyor ve kabızlıktan kurtarıyor. Buda hurmayı özellikle diyet yapanların için vazgeçilmez kılıyor.
Hurmanın Başlıca Faydaları;
Bağırsakta bir Vitamin A türü olan Retinal'e dönüşen 15,6 mg Beta-karoten içerir. Beta-karoten'in uzun süreli kullanımı hafıza kaybı gibi önleyici faydalar sağlayabileceğini ortaya koyan araştırmalar mevcut. Büyük oranda hurmayla beslenen bedevi Araplarda kanser ve kalp hastalıkları riskinin düşük olduğu ortaya çıktı. Bunun sebebi de, Betakarotenin hücrelere saldıran molekülleri kontrol altına alarak, kanseri önleyici özelliği sebebiyledir.
Antioksidanların kanser, damar tıkanıklığı ve yaşlanmanın önlemesinde faydalı olduğu biliniyor. Depolanırken bozulmaya meyilli diğer meyvelerin aksine, hurmaların soğukta muhafazasında antioksidanların yoğunluğu artıyor.
Vücudumuz uzun süren açlık sonrasında kan şekerinin hızla normal seviyelere gelmesi ve boşalan depoların yerine konulabilmesi için tatlı besinlere yönlendiriyor. Tatlı krizlerini yok etmek ve vücudumuzun tatlı ihtiyacını en sağlıklı şekilde alabilmek için hurma ilk sırada.
Hurma, vücuttaki sıvı ve elektrolit dengesinin korunmasından sorumlu esansiyel bir mineral olan potasyumun mükemmel bir kaynağı olarak biliniyor. Potasyum sinirsel iletimin sağlanması, nabız ve kan basıncının kontrol edilmesinde görev alıyor. Araştırmalar, kan basıncının düşürülmesine yardımcı olarak kalp-damar sağlığının korunmasına ve inme riskinin azaltılmasına yardımcı olduğunu ortaya koyuyor.
Hurmanın içerisinde bolca bulunan oksitosin maddesi, modern tıpta doğumu kolaylaştırıcı bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Pek çok kaynakta "rapid birth" yani "hızlı doğum" ifadesiyle tanımlanmaktadır. Doğum sonrasında ise anne sütünü artırıcı etkisiyle bilinmektedir. Oksitosin esas olarak beyinde salgılanan, doğum sancılarını başlatan bir hormondur. Doğum öncesi vücudun tüm hazırlıkları bu hormon sayesinde başlar. Doğum esnasında ana rahminin etkili olarak kasılması doğumun gerçekleşebilmesi için son derece önemlidir. Oksitosin de, rahmi oluşturan kasların çok güçlü bir şekilde kasılmasını sağlar.
Hurmanın içerdiği demir, kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobin sentezini kontrol eder ve bu da hamilelikte kansızlığın engellenmesini ve bebeğin gelişimi için hayati önem taşıyan kandaki alyuvarlar dengesinin uygun hale gelmesini sağlar.
Ayrıca hurma içerdiği A vitamini sayesinde özellikle gece körlüğü ve diğer göz hastalıkları için faydalıdır. İkinci Dünya Savaşında gece hücumu yapacak olan Amerikan pilotlarına hedeflerini daha net görebilmeleri için hurma yedirmişlerdir. Göz sinirlerini kuvvetlendirici özelliği vardır.
İçerisinde bulunan kalsiyum ve fosfat ile iskelet oluşumu ve vücudun kemik yapısının dengelenmesi için çok önemli elementlerdir. Hurma, içerdiği bol fosfor ve kalsiyum ile kemik zayıflığına karşı bünyeyi korur ve bu hastalıkların azaltılmasına yardım eder.
Berkeley Üniversitesi uzmanlarının yaptığı araştırmalar, sinirleri güçlendiren B6 vitamininin ve kasların çalışmasında önemli rol oynayan magnezyum mineralinin hurmada yüksek miktarda bulunduğunu ortaya koymuştur. Hurma ayrıca içerdiği magnezyum ile böbrekler için de son derece önemlidir. Bir insan günde 2-3 tane hurma yiyerek vücudunun magnezyum ihtiyacını karşılayabilir.
Ayrıca hurmada 'Sinir Vitamini' diye bilinen B6 vitamini vardır. Stresli ve gergin yaşantısı olanlara sabah, öğle ve akşam saatlerinde üçer adet hurma yemesi son zamanlarda tıp adamlarınca tavsiye edilmektedir.
Folik asit (B9), vücutta yeni kan hücresi yapımında, vücudun yapı taşı olan amino asitlerin yapımında ve hücrelerin yenilenmesinde önemli görevler üstlenen bir vitamindir ve hurmada bolca bulunur.
Hurma suyu ile cilt bakımı yapabilirsiniz cildi besler, hamilelik ve güneş lekelerini yok eder.
Hurma yemek, ya da hurma kahvesi içmek, zihninizi açar ve dinginleştirir. Beynimizin temel ihtiyacı fosfor hurmada bol miktarda bulunmaktadır. Yoğun zihinsel aktivitede bulunanların hurma tüketmeleri dinlendirici etki yapacaktır.
Balgam, Öksürük ve Gribe İyi Gelir
Meyveler arasında en iyi göğüs ilacı hurmadır. Hurma yemek ya da polenli hurma macunu yemek soğuk algınlığı ve grip için faydalıdır.
2002'de yapılan bir araştırma hurma özünün kırışıklık giderici yani yaşlandırma etkilerini geciktirici etkileri olduğunu ortaya koydu. Bunun nedeni bitki hormonları.
Hurma çekirdeği karın şişliklerine, bağırsak gazlarına ve toksinlere karşı faydalıdır.
Çekirdekler parçalanarak su ile iyice kaynatılıp içilince böbrek ve safra taşı rahatsızlıklarına iyi gelir.
Hurma çekirdeği yakılarak sürme gibi göze çekilirse kirpikleri uzatır, göz çapaklarına iyi gelir.
Siz de hekiminize danışarak kontrollü bir şekilde tedavinize destek amaçlı hurma tüketimine başlayabilirsiniz. Her şeyde olduğu gibi bunda da aşırıya kaçmamak ve dozunda tüketmekte fayda var.
Hurmanın Başlıca Faydaları;
Bağırsakta bir Vitamin A türü olan Retinal'e dönüşen 15,6 mg Beta-karoten içerir. Beta-karoten'in uzun süreli kullanımı hafıza kaybı gibi önleyici faydalar sağlayabileceğini ortaya koyan araştırmalar mevcut. Büyük oranda hurmayla beslenen bedevi Araplarda kanser ve kalp hastalıkları riskinin düşük olduğu ortaya çıktı. Bunun sebebi de, Betakarotenin hücrelere saldıran molekülleri kontrol altına alarak, kanseri önleyici özelliği sebebiyledir.
Antioksidanların kanser, damar tıkanıklığı ve yaşlanmanın önlemesinde faydalı olduğu biliniyor. Depolanırken bozulmaya meyilli diğer meyvelerin aksine, hurmaların soğukta muhafazasında antioksidanların yoğunluğu artıyor.
Vücudumuz uzun süren açlık sonrasında kan şekerinin hızla normal seviyelere gelmesi ve boşalan depoların yerine konulabilmesi için tatlı besinlere yönlendiriyor. Tatlı krizlerini yok etmek ve vücudumuzun tatlı ihtiyacını en sağlıklı şekilde alabilmek için hurma ilk sırada.
Hurma, vücuttaki sıvı ve elektrolit dengesinin korunmasından sorumlu esansiyel bir mineral olan potasyumun mükemmel bir kaynağı olarak biliniyor. Potasyum sinirsel iletimin sağlanması, nabız ve kan basıncının kontrol edilmesinde görev alıyor. Araştırmalar, kan basıncının düşürülmesine yardımcı olarak kalp-damar sağlığının korunmasına ve inme riskinin azaltılmasına yardımcı olduğunu ortaya koyuyor.
Hurmanın içerisinde bolca bulunan oksitosin maddesi, modern tıpta doğumu kolaylaştırıcı bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Pek çok kaynakta "rapid birth" yani "hızlı doğum" ifadesiyle tanımlanmaktadır. Doğum sonrasında ise anne sütünü artırıcı etkisiyle bilinmektedir. Oksitosin esas olarak beyinde salgılanan, doğum sancılarını başlatan bir hormondur. Doğum öncesi vücudun tüm hazırlıkları bu hormon sayesinde başlar. Doğum esnasında ana rahminin etkili olarak kasılması doğumun gerçekleşebilmesi için son derece önemlidir. Oksitosin de, rahmi oluşturan kasların çok güçlü bir şekilde kasılmasını sağlar.
Hurmanın içerdiği demir, kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobin sentezini kontrol eder ve bu da hamilelikte kansızlığın engellenmesini ve bebeğin gelişimi için hayati önem taşıyan kandaki alyuvarlar dengesinin uygun hale gelmesini sağlar.
Ayrıca hurma içerdiği A vitamini sayesinde özellikle gece körlüğü ve diğer göz hastalıkları için faydalıdır. İkinci Dünya Savaşında gece hücumu yapacak olan Amerikan pilotlarına hedeflerini daha net görebilmeleri için hurma yedirmişlerdir. Göz sinirlerini kuvvetlendirici özelliği vardır.
İçerisinde bulunan kalsiyum ve fosfat ile iskelet oluşumu ve vücudun kemik yapısının dengelenmesi için çok önemli elementlerdir. Hurma, içerdiği bol fosfor ve kalsiyum ile kemik zayıflığına karşı bünyeyi korur ve bu hastalıkların azaltılmasına yardım eder.
Berkeley Üniversitesi uzmanlarının yaptığı araştırmalar, sinirleri güçlendiren B6 vitamininin ve kasların çalışmasında önemli rol oynayan magnezyum mineralinin hurmada yüksek miktarda bulunduğunu ortaya koymuştur. Hurma ayrıca içerdiği magnezyum ile böbrekler için de son derece önemlidir. Bir insan günde 2-3 tane hurma yiyerek vücudunun magnezyum ihtiyacını karşılayabilir.
Ayrıca hurmada 'Sinir Vitamini' diye bilinen B6 vitamini vardır. Stresli ve gergin yaşantısı olanlara sabah, öğle ve akşam saatlerinde üçer adet hurma yemesi son zamanlarda tıp adamlarınca tavsiye edilmektedir.
Folik asit (B9), vücutta yeni kan hücresi yapımında, vücudun yapı taşı olan amino asitlerin yapımında ve hücrelerin yenilenmesinde önemli görevler üstlenen bir vitamindir ve hurmada bolca bulunur.
Hurma suyu ile cilt bakımı yapabilirsiniz cildi besler, hamilelik ve güneş lekelerini yok eder.
Hurma yemek, ya da hurma kahvesi içmek, zihninizi açar ve dinginleştirir. Beynimizin temel ihtiyacı fosfor hurmada bol miktarda bulunmaktadır. Yoğun zihinsel aktivitede bulunanların hurma tüketmeleri dinlendirici etki yapacaktır.
Balgam, Öksürük ve Gribe İyi Gelir
Meyveler arasında en iyi göğüs ilacı hurmadır. Hurma yemek ya da polenli hurma macunu yemek soğuk algınlığı ve grip için faydalıdır.
2002'de yapılan bir araştırma hurma özünün kırışıklık giderici yani yaşlandırma etkilerini geciktirici etkileri olduğunu ortaya koydu. Bunun nedeni bitki hormonları.
Hurma çekirdeği karın şişliklerine, bağırsak gazlarına ve toksinlere karşı faydalıdır.
Çekirdekler parçalanarak su ile iyice kaynatılıp içilince böbrek ve safra taşı rahatsızlıklarına iyi gelir.
Hurma çekirdeği yakılarak sürme gibi göze çekilirse kirpikleri uzatır, göz çapaklarına iyi gelir.
Siz de hekiminize danışarak kontrollü bir şekilde tedavinize destek amaçlı hurma tüketimine başlayabilirsiniz. Her şeyde olduğu gibi bunda da aşırıya kaçmamak ve dozunda tüketmekte fayda var.
Yorum Bırak