Beslenmenize uygun miktarda B5 vitamini (pantotenik asit olarak da bilinir) almanın birçok yolu vardır ve birçok kişi B5 vitamini içeren yiyecekleri sıklıkla tükettiği için, neyse ki bugün yetişkinlerin büyük bir yüzdesinin tehlikeli B5 vitamininden muzdarip olduğunu görmüyoruz.  Peki, Pantotenik asit vücudunuza ne yapar? Çalışmalar, bu vitaminin vücutta aşağıdakileri içeren rollere sahip olduğunu göstermiştir:

•    Besinleri besinlerden enerjiye dönüştürmek
•    Kan şekerini dengelemek
•    Kötü kolesterolü azaltmak
•    Yüksek tansiyonu düşürmek
•    Sinir hasarını önlemeye yardımcı olmak
•    B5 vitamininin üretilmesine yardımcı olduğu enerji, aslında beyninizdeki nörotransmitterleri ateşleyen şeydir. Bu nörotransmitterler vücutta kimyasal sinyaller taşırlar.
Bu rolü nedeniyle pantotenik asit, sinir sisteminin sağlığını ve çok daha fazlasını korumak için çok önemlidir.

Pantotenik Asit Nedir?

Pantotenik asit olarak da bilinen B5 vitamini, vücuttaki tüm canlı hücrelerde bulunan suda çözünen bir vitamindir. B5 vitamini içeren gıdalar hem bitki hem de hayvan gıdalarını içerir, örneğin:

•    Et ve organ etleri
•    Fasulye ve baklagiller
•    Tatlı patatesler
•    Fındık ve tohumlar
•    Süt
•    Yumurta
Diğer B vitaminleri gibi, bu temel besin maddesi de enerji üreten kimyasal reaksiyonlar için bir koenzim görevi görerek enerji metabolizmasında rol oynar. Spesifik olarak, yediğimiz gıdalardaki yağların, hormonların ve karbonhidratların vücudun birçok şekilde kullandığı kullanılabilir enerjiye dönüştürülmesinde yer alır. B5 vitamini, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde kritik olmasının yanı sıra, adrenal bezlerde seks ve stresle ilgili hormonların üretilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasında rol oynar ve bu süreçte bağışıklık sistemini destekler. Çok daha önemlisi, "B vitamini kompleksi" içindeki diğer B vitaminleri ile birlikte çalışarak vücudun metabolik destek için riboflavin ( B2 vitamini ) ve B6 gibi diğer besinleri kullanmasına yardımcı olur .

B5 Vitamini Faydaları

B5 vitamini neye iyi gelir? Yeterli seviyeleri korumanıza yardımcı olan daha yüksek bir diyet B5 alımı, çeşitli tıbbi durumlara karşı korunmanıza yardımcı olabilir. Aşağıda, bu temel besinin en önemli faydalarından ve işlevlerinden bazıları verilmiştir:

1. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler

Vücudunuzun kolesterolü sentezlemek için pantotenik aside ihtiyacı vardır. Pantotenik asidin bir türevi olan pantethine, özellikle normal kolesterol seviyelerini koruyarak kalp fonksiyonunu olumlu yönde etkileme yeteneği açısından araştırılmıştır. Arterleri korumaya ve muhtemelen kalp krizi veya felce yol açabilecek tehlikeli plak oluşumunu önlemeye yardımcı oluyor gibi görünüyor.  Yüksek serum LDL kolesterol konsantrasyonu, koroner kalp hastalığı için önemli bir risk faktörüdür ve çok sayıda çalışma, B5 vitamininin kan yağları yüksek olan kişilerin kanındaki "kötü" LDL kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Aynı zamanda “iyi” HDL kolesterolün yükselmesine yardımcı olur.

2. Kırmızı Kan Hücreleri Oluşturmaya Yardımcı Olur

B5 vitamininin bir diğer önemli faydası da vücudun her yerine oksijen taşıyan kırmızı kan hücreleri oluşturmasına yardımcı olmasıdır. İyon içeren oksijen taşıma proteini olan vücudumuzdaki hemoglobin seviyesini arttırdığı gösterilmiştir. Bu, kansızlığın önlenmesi ve tedavisi için faydalı olduğu anlamına gelir.

3. Yiyecekleri Enerjiye Dönüştürür

Tüm B vitaminleri, vücudunuzun karbonhidratları yakıt olarak kullanılan ve enerji üreten glikoza dönüştürmesine yardımcı olur. B5 vitamini bunu, enerji için glikoz formundaki şekerleri parçalayan koenzim A (CoA) olarak bilinen bir enzimi sentezleyerek yapar. Ayrıca yağları ve proteinleri sentezlemek ve metabolize etmek için kullanılır. B vitaminleri genel olarak vücudumuzun dokularımızı, kaslarımızı ve organlarımızı yeniden inşa etmek için yediğimiz gıdaları kullanmasına yardımcı olur. Sindirim ve besin ekstraksiyonunda oynadığı rol nedeniyle, sindirim sorunları ciddi bir B5 vitamini eksikliğinin işareti olabilir.

4. Sağlıklı Sinir Fonksiyonunu Korur

B5 Vitamini, özellikle asetilkolin adı verilen önemli bir molekül oluşturmak için sinir işlevine yardımcı olmaktan sorumludur. Sinir sistemi asetilkolin bağımlıdır. Bu, sinir sisteminizin organlarınızla ileri geri iletişim kurmasını sağlayan birincil kimyasaldır. Asetilkolin beyninizin ve omuriliğinizin bağışıklık sistemimize, kalbe, akciğerlere, böbreklere, dalağa, karaciğere ve daha fazlasına sinir sinyalleri göndermesini mümkün kılar. Ayrıca kaslara sinir sinyalleri göndermek için kullanılır, bu nedenle yeterli pantotenik asit olmadan sinir hasarı ve hareket bozukluğu gelişebilir. Bu nedenle, ciddi bir B vitamini eksikliğinin birincil belirtilerinden biri, yanan ayak sendromu olarak bilinen bir durum da dahil olmak üzere kas bozukluğu ve ağrıdır. Bu, bir kişi ağrılı yanma, iltihaplanma ve devam eden yorgunluk ve halsizlik hissi ile birlikte ayaklarda hissizlik yaşadığında ortaya çıkar.

5. Zihinsel Performansı Artırır

Genel olarak B vitaminleri, beyin fonksiyon hastalıkları veya yaşa bağlı hafıza ve fonksiyon kaybı gibi birçok problemin riskini azaltabildikleri için genellikle zihinsel fonksiyonun iyileştirilmesi ile ilişkilidir. Hatta bazı araştırmalar, bu besin maddesindeki beyin eksikliğinin nörodejenerasyona , bunamaya ve Alzheimer'a katkıda bulunabileceğini gösteriyor. Uygun miktarda B vitamini almak, hafıza kaybını, migren baş ağrılarını, kronik beyin sendromunu, depresyonu, taşıt tutmasını, uykusuzluğu ve hatta alkol bağımlılığını önlemeye yardımcı olabilir.

B5 vitamininin nörotransmiterleri düzenlediği bilinmektedir ve hücreleri koruyan miyelin oluşturmaya yardımcı olan asetil-CoA'nın sentezi için gereklidir. Bu nedenle normal beyin fonksiyonlarını destekleme ve stres, kaygı ve depresyonla baş etmemize yardımcı olma yeteneğine sahiptir. Ayrıca, uyanıklık veya yorgunluk duygularıyla ilgili hormonları dengelediği ve metabolizmayı hızlandırdığı için vücut yorgunluğunu da azaltabilir. Bu, uyumakta zorluk çekmeyi, egzersiz yapmayı, problemlerle başa çıkmayı, ruh hali değişimlerini, kilo alımını veya kaybını ve diğer stres semptomlarını içerebilir.

6. Vücudun Stres Tepkisini Kontrol Etmeye Yardımcı Olur

Pantotenik asit faydaları arasında stresle baş etme yeteneği yer alır. Aslında, hormonları düzenleyen B vitaminleri olmadan vücut, genel adrenal fonksiyonu nasıl destekledikleri nedeniyle hayatta kalamaz. Bu nedenle, kronik olarak stresli olan veya adrenal yorgunluk semptomlarıyla uğraşan kişilerin B vitamini takviyesi almaları şiddetle tavsiye edilir. Kronik stresin etkileriyle savaşmaya ve iştahı, enerjiyi, ruh halini, sıcaklığı ve daha fazlasını kontrol etmeye yardımcı olabilirler. B5 vitamini, adrenal fonksiyonu düzenlemekten ve stres hormonu kortizol oluşturmaktan kısmen sorumludur.

7. Yara İyileşmesine Yardımcı Olur

B5 vitamini cildiniz için ne yapar? Çalışmalar, pantotenik asidin radyasyon terapisinden kaynaklanan cilt reaksiyonlarının tedavisinde yardımcı olabileceğini ve yarayı hızlandırabileceğini ve iyileşmeyi kesebileceğini göstermiştir. Ciltte kırışıklıklar ve koyu lekeler gibi erken yaşlanmanın görünümünü geciktirdiği de bilinir, ayrıca egzama, böcek ısırıkları ve zehirli sarmaşık ile ilişkili semptomları azaltmaya yardımcı olabilir. Son araştırmalardan elde edilen veriler, hücresel çoğalmadaki iyileşmeyi kontrol etmeye yardımcı olan belirli mekanizmalar nedeniyle normal iyileşme sürecini hızlandırıcı bir etki yarattığını göstermektedir. 

8. Romatoid Artrit Belirtilerini Hafifletir

Bazı erken araştırmalar, B5'in romatoid artritin ağrılı semptomlarına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bir çalışma, romatoid artritli kişilerin kanlarında sağlıklı insanlardan daha düşük seviyelere sahip olabileceğini buldu. Düşük seviyeler, ağrılı hareketler, sertlik ve iltihaplanma dahil olmak üzere artritin en şiddetli semptomları ile ilişkili görünmektedir. Yüksek dozlarda pantotenik asidin RA'dan mustarip kişilerde enflamasyonu, sertliği ve ağrıyı kontrol etmeye yardımcı olabileceği kaydedilmiştir. B vitamini kompleksi takviyeleri almak, daha düşük eklem ağrısı seviyeleri, gelişmiş kas gücü ve kas veya eklem yorgunluğu ile ilişkili daha az semptom ile ilişkilendirilmiştir.

9. Bağışıklık Fonksiyonuna Yardımcı Olur

B5 Vitamini, bizi potansiyel tehditlere karşı savunmak için bağışıklık sisteminin ürettiği antikorları oluşturmaya yardımcı olur. Bunlar, çevresel ve alerjik tepkilerin yanı sıra parazitler, bakteriler, virüsler, soğuk algınlığı veya grip ve toksinlerle mücadeleyi içerebilir. Ayrıca vücudun stres tepkisini kontrol etmeye yardımcı olabilir, bağışıklığımızı daha yüksek tutmaya yardımcı olur, böylece hastalanma ve bitkin düşme şansımız azalır.

10. Akne ile Savaşmaya ve Cilt Sağlığını Korumaya Yardımcı Olur

B5, ciltte kırışıklıklar, koyu lekeler ve renk atmaları gibi belirtiler de dahil olmak üzere erken yaşlanma görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir. Araştırmalar ayrıca saç köklerinin pigmentasyonunda ve büyümesinde de önemli bir rol oynadığını ve yaşlanma sürecinde saçın rengini kaybetmesini engelleyebileceğini göstermiştir. Çalışma sonuçları, akne yüz lezyonları olan sağlıklı yetişkinlerde pantotenik asit bazlı diyet takviyelerinin etkili, güvenli, iyi tolere edildiğini ve toplam yüz lezyon sayısını azalttığını göstermektedir.

Sonuçlar, B5 vitamini almanın, bilinen herhangi bir yan etkiye neden olmadan, bölgeye özgü ve iltihaplı cilt akne lekelerini temizlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu, kısmen bu besinin bağışıklıkta oynadığı rolden ve vücut çapındaki genel iltihaplanmayı azaltmasından kaynaklanıyor olabilir.