Sağlığa oldukça faydalı olan sebze sularının bir diğer harika özelliği de günün her saatinde tüketilebilir olmalarıdır. Meyve suları şeker bakımından zengindir, vücudumuza çok miktarda enerji verdiği için özellikle sabah saatlerinde tüketmenizi öneririm, çünkü gün boyunca bizi ayakta tutacak şey, sabah tükettiğimiz yiyecekler ve içeceklerdir. Üstelik bu meyve suları sadece vücudunuza enerji vermeyecek, kaçırdığınız ürünlerin ardından bir bardak içmeniz durumunda hazmınızı kolaylaştıracaksınız, hem de diyet listenize bu meyve sularını katarak zayıflamanıza destek vermiş olacaksınız. Peki, bu meyve sularının başka yararları nelerdir? Bir göz atalım. 
- Vücudunuzu toksinlerden arındırır.
- Karaciğer, bağırsak ve böbreklerdeki faaliyetleri düzenler.
- Cildinizin, tırnaklarınızın ve saçlarınızın daha iyi bir görünüme sahip olmasını sağlar.
- İçeriğinde birçok antioksidan bulunur.
- Diüretik (idrar söktürücü) etkisi sayesinde yağ yakımını hızlandırırarak sağlıklı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur.
- Enerji seviyenizi yükseltir.
- Stres ve anksiyete gibi sinirsel rahatsızlıklarla mücadele eder.
- Yetersiz beslenmeden kaynaklanan rahatsızlıkların önüne geçer.
- Bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli Fit Meyve - Sebze Suları Salatalık, Su Teresi ve Zencefil
Hafif baharatlı bir lezzeti olan bu sebze suyunun oldukça ferahlatıcı bir etkisi vardır. En önemlisi de hazmı kolaylaştırmaya yardımcı olan ve vücutta ödem oluşmasını engelleyen etkileridir.
- Salatalık, antioksidan özelliği sayesinde vücutta oluşan ödemin atılması için ideal bir tedavidir.
- Su teresi brokoli ve roka ile aynı aileden familyadan gelen küçük, yeşil yapraklı bir sebzedir. Diüretik ve arındırıcı özellikleri sayesinde düşük kan şekeri ve anemiyle mücadelede oldukça etkilidir.
- Zencefil, özellikle kadınlarda metabolizmayı hızlandıran, iyileştirici özelliğe sahip, faydalı bir baharattır. Bu yüzden kilo vermede oldukça etkilidir. Şöyle Bir İçecek Hazırlayabilirsiniz
Malzemeler
- 1 litre oda sıcaklığında su
- 3-4 dilim taze zencefil
- 1 adet salatalık
- 1 misket limon
- 3 dal su teresi
Hazırlanışı
- Malzemeleri dilimleyip sürahiye koyun, üzerine suyunuzu ekleyip hemen içmeye başlayabilirsiniz.
Domates, Sarımsak ve Fesleğen
Bu lezzetli sebze suyu domatesli içeriği sebebiyle sizlere Gazpaço’yu hatırlatabilir. Ancak çok daha hafif, aromatik ve şaşırtıcı derecede besleyicidir.
- Domatesin içeriğinde bulunan likopen, bazı kanser tiplerinin (prostat, mide ve akciğer kanseri gibi) önlenmesinde rol oynayan antikarsinojenik özelliklere sahiptir.
- Bu sebze suyuna biraz zeytinyağı ve karabiber ekleyerek besin değerini ikiye katlayabilirsiniz.
- Sarımsak kan akışını düzenleyerek kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine yardımcı olan doğal bir antibiyotiktir.
- Fesleğen vücudunuzu uyararak sinir sisteminizin rahatlamasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 3-4 adet domates
- Birkaç dal taze fesleğen
- 2 diş sarımsak
Hazırlanışı
- Öncelikle domatesleri dilimleyip bir tencereye alın.
- Domatesleri yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Ardından domatesleri blendardan geçirin.
- Daha sonra sarımsak ve zencefili ekleyin
- Hazırladığınız domates suyunu içebileceğiniz gibi yemeklerinizde de gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Chia Tohumu, Pancar ve Elma
Ben buna muhteşem üçlü diyorum çünkü bu mor renkli harika içecek bağırsak faaliyetlerini düzenleme gücüne sahiptir. Tabii benim gibi pancar alerjiniz yoksa rahatlıkla tüketebilirsiniz, hatta benim yerime de içersiniz çok sevinirim.
- Pancar demir yönünden zengin bir sebzedir. Bu sayede vücuda enerji sağlamada ve anemi gibi rahatsızlıklarla mücadele etmede oldukça etkilidir.
- Chia tohumu bağırsakların derinlemesine temizlenmesi, kolesterol ve kan şekeri seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Elma oldukça arındırıcı bir meyvedir ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Muhteşem üçlüyü şu şekilde hazırlayabilirsiniz;
Malzemeler
- 3 adet pancar
- 1 adet elma
- 2 tatlı kaşığı chia tohumu
Hazırlanışı
- 3 adet pancarı ve 1 adet soyulmuş elmayı yıkadıktan sonra 4 parçaya bölün ve meyve sıkacağında sıkın.
- Posasını tekrar sıkmayın, çıkardığınız pancar ve elma suyuna chia tohumunu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Bunu her akşam yemeği öncesinde veya yemek sırasında için.
- Yemeği az yiyeceğiniz gibi sindirim sisteminiz de düzene girecek ve kilo vermeniz hızlanacaktır.
Kereviz, Havuç ve Armut
Bu lezzetli sebze suyu oldukça hafiftir, cilt lekelerinizi temizlerken vücudunuzun toksinlerden arınmasına yardımcı olur. Sivilce ve siyah noktalardan şikayetçiyseniz, özellikle abur cubur yedikten sonra bu içeceği tüketmenizi tavsiye ederim.
- Kereviz, karaciğer ve böbreklerin arındırıcı fonksiyonunu güçlendirir, aynı zamanda cilt lekelerinden kurtulmanıza yardımcı olur.
- Çiğ havuç, oküler (gözle ilgili) rahatsızlıkları ve böbrek taşı oluşumunu önleyen harika bir antioksidandır.
- Armut idrar söktürücü etkiye sahiptir ve bu içeceğe doğal bir tatlılık katar. Aynı zamanda, kırışıklık oluşumunu önleyen bir mineral olan silikon yönünden zengindir.
Bu muhteşem içeceğin tarifi ise şöyle: Malzemeler:
- 3 adet kereviz sapı
- 2 adet armut
- 2 adet salatalık
- 1 adet havuç
Hazırlanışı:
- Tüm sebzeleri yıkayın ve soyun.
- Bunları küpler halinde kesin ve blendıra koyun.
- Gerekmesi durumunda, biraz daha sıvı olması için su ekleyin.
- Eğer isterseniz, size uygun bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
