Fesleğen, ballıbabagiller familyasının en mis kokulu, en sevilen üyelerinden biri. Halk arasında feslikan, fesliyen, peslan, rahan gibi isimlerle de anılabilen fesleğen bitkisi, ama maalesef tek bir kötü yanı var ki o da tek yıllık bitki olmasıdır. Ilıman iklim koşullarında kolayca yetişebildiğinden birçok balkon ve cam kenarında en sık yetiştirilen ev bitkilerinden biri. Çoğu insan eminim hoş kokusundan görüntüsünden dolayı reyhanla karıştırılan bir saksı bitkisidir. Fesleğen bana göre yakıştığı en güzel yemek kesinlikle makarnadır, ister peynirli, isterse soslu olsa her türlü yakışıyor, tabi diğer yemeklere de çok yakışıyor ?. Üstüne bir de benim gibi bir böcek fobiniz varsa evde böcekleri uzak tutmak içinde kullanılıyor, e bir de faydaları var, daha ne yapsın Fesleğen! Fesleğen bakımı tahmin ettiğinizden daha zahmetsizdir... Eğer bitki beslemeye karşı hevesiniz varsa, bakımı kolay bitkiler arıyorsanız fesleğen tam sizin evinize göre diyor ve hemen faydalarına geçip sonra evde yetiştiriciliğine geçelim.

Fesleğen Faydaları Nelerdir?

• Fesleğenin içinde A ve C vitaminleri ile bol miktarda potasyum, kalsiyum ve demir gibi mineraller bulunuyor.
• Tüm bu faydalı maddelerden aldığı güç sayesinde fesleğen, bağışıklık sistemimizin güçlenmesini sağlıyor.
• Grip, nezle gibi hastalıkların daha kısa sürede iyileşmesini sağlarken özellikle öksürük konusunda tam bir uzman sayılıyor ve bir türlü geçmeyen öksürük nöbetlerinin bitmesine yardımcı oluyor.
• İçindeki esansiyel yağların da etkisiyle mide bulantılarını geçiriyor.
• Bu özelliği ile vücutta anti-stres etkiler oluşturuyor. Sinirlilik, stres strese bağlı uykusuzluk gibi birçok soruna çözüm oluyor.
• Antioksidan ve antienflamatuar özellikler de taşıyan fesleğen, bu sayede kalp ve damar sağlığını koruyor, kalp krizi, felç inme gibi aniden gelişebilecek kalp rahatsızlıkları olmak üzere birçok kalp ve damar hastalığına yakalanma riskini en aza indiriyor.
• Yine antienflamatuar özellikler sayesinde vücutta oluşan iltihaplanmaların hızla iyileşmesini sağlıyor, iltihap oluşumunu engelliyor.
• Ağız kokusuna iyi gelen fesleğen, uzun süreli kullanımlarda ağız kokusuna köklü bir çözüm olabiliyor.

• Aynı zamanda bakteriler karşısında da oldukça etkili bir isim olduğundan ağız içinde oluşan yaraların, aftların hızla iyileşmesini sağlıyor.
• Vücutta ödem ve ödeme bağlı şişkinliklerin oluşumuna da engel oluyor.
• Karaciğerin sağlıkla çalışmasına destek olduğu da biliniyor.
• Baş ağrılarına, migren ağrılarına iyi geliyor.
• Fesleğen, antioksidan özellikleri sayesinde cilt sağlığını da olumlu yönde etkiliyor. Gözeneklerin temizlenmesini sağlıyor.
• Sivilce ve siyah nokta oluşumunu en aza indirirken var olan sivilce ve siyah noktaların da bir an önce temizlenmesini sağlıyor.
• Yorgunluk ve bitkinlik gibi durumlarda vücuda enerji verebilmesi de fesleğeni kullanmak için başlı başına bir neden olarak görülüyor.

Adım Adım Evde Fesleğen Yetiştirme

Adım 1

• Fesleğen tohum ya da fideden yetiştirilebilir ancak tohumdan yetiştirmek biraz daha zahmetli ve uzun bir süreç olduğundan genel olarak fidesi alınarak değerlendirilir.
• Fesleğen yetiştirmek istediğinizde seralardan ya da marketten fesleğen fidesi alabilirsiniz.
• Almış olduğunuz fideyi eve getirdiğinizde, yeni saksısına aktarmalısınız.
• Eğer fideyi temin ettiyseniz, sıradaki adıma geçelim.

Adım 2

 

• Fesleğen fidesini geniş bir saksıya almanız gerekir. Bunun için öncelikle fesleğene uyum sağlayan toprağı seçmelisiniz.
• Fesleğen, mineral açısından zengin ve besleyici toprakları sever.
• Suyu geçirme özelliğinin de olması gerekir.
• Fesleğenin toprağı humuslu ve mineralli olduğunda, verimli sonuçlar alınır.
• Fesleğeni dikeceğiniz saksıyı beton, taş, seramik yahut plastik seçebilirsiniz.
• Altının delikli olmasına özen göstermeyi unutmayın. Fazla sulama yaptığınız anlarda delikli saksı bitkiyi çürümekten kurtaracaktır.
• Bu arada 25 cm’den küçük saksıları tercih etmemenizi öneririm.
• Eğer fesleğene iyi bakarsanız, epey büyüyebilir ve küçük saksı bitkinin gelişimini yavaşlatabilir.

Adım 3

• Seçtiğiniz saksının yarısını toprakla doldurun ve ortasına bir kuyu açın.
• Ortadaki boşluğa fesleğen fidesini yerleştirin ve bastırmamaya özen göstererek fesleğenin çevresine toprak dökün.
• Saksıyı bir iki defa sallayın ve fideyle toprağın karışmasını sağlayın.
• Şimdi toprağın fideye tutunması için gerekli olan beşinci adıma geçebilirsiniz.

Adım 4

• Fide torbasından yeni saksıya alınan fesleğene ilk suyunu yani can suyunu verin.
• Can suyu, dinlenmiş su olmalıdır. Toprağı çok boğmadan sulayabilirsiniz. Vereceğiniz su, fideyle eklenen toprağı birleştirecektir.
• Fazla su verdiğinizi düşünüyorsanız, saksının tabağını çıkarın ve suyun süzülmesini sağlayın.
• Şimdi saksıdaki fesleğene bakım yapma ve konum seçme zamanı!

Fesleğenin Konumlandırılması

• Fesleğen bakımı nasıl yapılır dediğinizde bu sorunun çok kolay ve pratik yanıtları olduğunu hatırlayabilirsiniz.
• Fesleğen yarı gölgeli alanları çok sever.
• Karanlıktan bitkiyi uzak tutmalısınız.
• Rüzgarlı ve yağmurlu günlerde, saksıyı içeri alabilirsiniz. Şiddetli hava akımından etkilenen narin bir yapısı vardır.
• Gün içinde en az 4 saat güneş görmeye ihtiyacı olan fesleğeni, aydınlık köşelere koyabilirsiniz.

Fesleğenin Sulaması

• Fesleğen bakımı evde saksıda kolayca yapılabilir.
• Toprağını kontrol ederek bitkinin su ihtiyacı karşılanır.
• İklime göre haftada 1 defa yahut 2 defa sulama isteyebilir.
• Şayet, bitkinin toprağı kurumuşsa elinizle kontrol edebilir sulamayı yapabilirsiniz.
• Saksının ebatına ve bitkinin sıklığına göre su miktarını ayarlayabilirsiniz.
• Orta boy saksı için 1 çay bardağı su yeterli olacaktır.

Fesleğenin Toplanması

• Son olarak, saksıda, evde yetiştirdiğiniz fesleğeni yemeklerde kullanmak istiyorsanız fesleğen budama işlemini bitkinizin gövdesi 10-15 santimetre olana dek bekletmeli, hemen ardından da en üst yapraklarını makasla dikkatlice keserek kullanmak şeklinde devam etmelisiniz.
• İnce yapılı hassas bir bitki olduğundan tamamını kullanmak isterseniz bir daha bitkinizden verim alamayabilirsiniz.
• Bu arada son bir bilgi vermek istiyorum fesleğeniniz zaman zaman budama isteyebilir. Verimli şekilde büyüyen fesleğeni elinizle ya da makasla budayabilirsiniz.
• Budarken çürümüş yaprakları çöpe atmalısınız.
• Fesleğenin sürekli kendini tazelemesi ve yenilenmesi için üst yapraklardan kesmeniz gerekir.
• Kesilen fesleğen yapraklarını yemek ve salatalarınıza ekleyebilirsiniz.
• Sarı yapraklar dikkatinizi çekerse, bitkinin vitamine ihtiyacı olduğunu anlayabilirsiniz.