Frenk üzümü yağı, bilimsel olarak Ribes nigrum olarak bilinen siyah frenk üzümü bitkisinin tohumlarından yapılır. Yaygın olarak kullanılan bu yağ, soğuk pres ekstraksiyon yöntemiyle çıkarılır. Bitkinin meyveleri, polifenoller ve vitaminler ile nörolojik ve kardiyovasküler sağlığı etkileyebilecek bazı aktif bileşenler açısından zengin olduğu bilinmektedir. Daha spesifik olarak, bu tohum yağı, genel sağlık üzerinde çok sayıda etkisi olan çok önemli bir omega-3 yağ asidi olan gama-linolenik asit içerir. Frenk üzümünün yağı parlak sarıdır, ancak tohum yağı için benzersiz olan herhangi bir kokusu yoktur. Genellikle pahalı olabileceğinden ve yağın aşırı alımının olumsuz yan etkileri olabileceğinden, genellikle bir mutfak malzemesi yerine tıbbi bir yağ olarak kullanılır. Bununla birlikte, sorumlu bir şekilde kullanıldığında, bu yağ çoğu kullanıcı için olumlu sonuçlar vermelidir.
Frenk Üzümü Yağının Faydaları
Ağrıları Hafifletir
Yağdaki zengin antosiyanin içeriği, gama-linolenik asit (GLA) ve omega 6 yağ asitleri, iltihabı, eklem ağrısını ve artritle ilişkili ağrıyı azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca sertliği, ağrıyı ve vücuttaki hasarı azaltmak için de etkilidir.
Cildi Besler
Yüksek düzeyde omega-3 yağ asitleri içeren bu yağ, cilt için ideal bir çözümdür. Gama-linolenik asidin ciltteki iltihaplanmayı azalttığı ve aynı zamanda antioksidan kalitesi sayesinde yaşlanma belirtilerini en aza indirdiği bilinmektedir. Bu, kırışıklıkların, yaşlılık lekelerinin ve lekelerin görünümünü azaltabilir.
Bağışıklık Sistemi
Bu yağın iyileşme sürecini hızlandırdığı ve vücuttaki kronik iltihabı azaltmak için bağışıklık sistemini optimize ettiği bilinmektedir.
Saç Kaybını Önler
Bu yağı saçınıza uyguladığınızda, içerdiği çeşitli antioksidanlar ve nemlendirici bileşenler buklelerinizi yeniden dolgun ve sağlıklı hale getirecektir. İltihabı azaltabilir ve saç dökülmesine neden olabilecek enfeksiyonları tedavi edebilir, aynı zamanda sahip olduğunuz saçı güçlendirir ve kırık uçların semptomlarını azaltır.
Kalp Sağlığı
Siyah frenk üzümü yağı , kan basıncını düşürmeye yardımcı olan ve böylece kalp sağlığını destekleyen potasyum ve GLA açısından zengindir . Bu yağda bulunan GLA, kan damarlarında trombosit kümelenmesini azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca kalpteki hücre hasarını önler. Ayrıca kalp kan akışını iyileştirmeye yardımcı olur ve genel periferik direnci azaltır.
Göz Konforu
Göz kuruluğundan mustarip birçok insanın diyetlerinde sağlıklı yağ asitleri eksikliği vardır. Bu yağı sağlık rejiminizde ara sıra kullanarak, kuru kaşıntılı gözlerden tamamen kurtulabilirsiniz.
PMS Belirtileri
Bu yağ, adet döngüsünden geçen kadınlar için özellikle önemli olan vücuttaki hormonal dengeyi etkileyebilir. Premenstrüel semptomlar, ruh hali değişikliklerini ve ağrılı krampları veya şişkinliği içerebilir, ancak bu yağ, bu yaygın yan etkileri hafifletmeye yardımcı olabilir.
Sivilceleri Önler
Bu omega-3 açısından zengin yağı topikal olarak yüze uygulamak, sivilce iltihabını azaltmanın en iyi yollarından biridir. Yağı bir taşıyıcı yağda seyrelttiğinizden emin olun ve ardından yağı cildin iltihaplı bölgelerine sürün. Bu, iyileşmeyi hızlandırabilir ve altta yatan bakteriyel enfeksiyonları ortadan kaldırabilir.
Tansiyon
Makul miktarlarda tüketildiğinde, bu yağ, anti-enflamatuar nitelikleri nedeniyle kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bu sizi ateroskleroz, kalp krizleri ve felçlerin yanı sıra koroner kalp hastalıklarına karşı korumaya yardımcı olacaktır.
Kolesterol
Bu yağın vücuttaki LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmesiyle bilinir, bu da başka bir kardiyovasküler koruma katmanı ekleyebilir ve ayrıca metabolik sendrom riskinizi azaltabilir.
Frenk Üzümü Yağını Ne Kadar Almalısınız?
Frenk üzümü yağının çeşitli kullanımları vardır, ancak tıbbi olarak kullanıldığında tipik doz, 2 aydan fazla olmamak üzere günde iki kez yaklaşık 500 miligramdır. Çocuklar, yetişkinlerin aldığı dozun yarısını ve sadece doktor gözetiminde ve izniyle almalıdır. Yağı kullanmanın bariz faydaları olsa da, olası yan etkiler nedeniyle uzun süreli, düzenli kullanımla ilgili araştırmalar eksiktir ve genellikle tavsiye edilmez. Bu yağda bulunan omega-3 yağ asitleri kesinlikle sağlıklıdır, ancak aşırı miktarı hoş olmayan yan etkilere yol açacaktır.
Frenk Üzümü Yağının Yan Etkileri
Bahsettiğimiz gibi, özellikle bu yağın aşırı tüketimi ile ilgili aşağıdakiler dahil bazı yan etkiler vardır:
• Gebelik komplikasyonları
• Sindirim sorunu
• Kanama sorunları
• İltihaplanma
• Prostat kanseri riskinde artış
Bu yan etkiler öncelikle tavsiye edilen miktardan daha fazla tüketen kişilerde görülür, ancak bazı durumlarda bu durum ortaya çıkabilir. Bu yağın kan sulandırıcı nitelikleri, kanama sorunlarına neden olabileceğinden, diğer kan sulandırıcılarla birlikte kullanılmadığı sürece iyidir. Ameliyattan önce veya düşük tansiyonunuz varsa bu yağı kullanmayın. Konuyla ilgili araştırma eksikliği nedeniyle hamile veya emziren kadınlar için güvenli olduğuna inanılmamaktadır.
