Kilo verme söz konusu olduğunda hepimiz başka diyet şekilleri uygularız ve bunların çoğu kısıtlayıcıdır. Peki, kısıtlayıcı diyete evet mi hayır mı? Soru bu. Diyete sadece suçluluk ve hüsrana uğramak için başlayan türden biri misiniz? Kendinizden sadece yarı zevk aldığınızı mı düşünüyorsunuz? İşte diyet kültürünün arkasında ne olduğunu anlamanıza yardımcı olacak bazı araçlar. Ayrıca, popüler mucize diyetleri sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarından nasıl ayırt edebiliriz. Kısıtlayıcı diyete veda edin ve kendinize iyi bakın. Bunlar bu kısır döngüyü kırmanın anahtarlarıdır.

Diyet Kültürünün Arkasında Ne Var?

"Diyet" kelimesinin anlamı Yunancadan gelmektedir. “Bir kişinin düzenli olarak yediği yiyecek türleri” olarak tanımladılar. Yıllar geçtikçe, bu kelime daha birçok anlama gelmeye başladı. Sadece beslenmeyle değil, bir yaşam biçimiyle de bağlantılı bir kavram haline geldi. Bazen sağlıklı bir yaşamdan uzaklaşan biri. Ayrıca hem fiziksel hem de zihinsel sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi oldu. “Diyet” kelimesinin duygusal durumunuzu nasıl etkileyebileceğini görmek kolaydır. Bir noktada anlamı kutuplaştı ve diyet yapıyorsanız kendinizi kısıtlıyorsunuz. 
Medya ve diyet kültürünün dayattığı bu kutupluluk duygularınızı ve yaşam kalitenizi olumsuz etkileyebilir. İyi beslenme alışkanlıklarını ve sağlıklı bir yaşam tarzını değiştirmenizi ve sürdürmenizi engelleyebilir. 

Kendinize iyi bakmak sadece sağlıklı yemek yemekle ilgili değildir. Aynı zamanda bütünlük ve uyum anlamına gelir . Ve fiziksel ve duygusal yönleri bağımsız unsurlar olarak ayırmanın imkansızlığı. Hem genel düzeyde hem de yeme alışkanlıklarınızı değiştirirken.
Örneğin, biraz kilo vermek isteyen kilolu bir kişiyi ele alalım. Yiyecek alımlarını kısıtlamaları gerektiğini içgüdüsel olarak bilirler. Bunun nedeni, ne kadar az yerse, hedeflerine o kadar çabuk ulaşacaklarını düşünmeleridir. Ancak kısıtlayıcı diyetler sağlıkları için zararlıdır. Bir kişinin duyguları gibi önemli yönlerini hesaba katmaz.
Araştırmalara göre, insanlar psikolojik unsurları bütünleştirdiklerinde daha iyi durumdalar. Bir diyet programı ile el ele gitmelidirler. Kısıtlayıcı bir diyete odaklanmaktan çok daha fazlası.
Böylece, karma programlarda çok fazla gelişme var. Sadece benlik saygısı düzeyinde değil, aynı zamanda beden imajı ve öz-yeterlik algısında da. Bu programlar aynı zamanda motivasyon seviyelerini ve bir değişim sürecine bağlılığı da geliştirir.

Kısıtlayıcı Diyet Zihniyetinin Özellikleri

Kilo vermek için kısıtlayıcı bir diyet izlemeniz gerektiğine dair yanlış inanç sona ermelidir. Bilmeniz gereken ilk şey, diyet kültürünün nasıl çalıştığıdır. Ayrıca, aşıladığı olumsuz düşünce ve duygular hakkında. Diyet zihniyetinin özellikleri nelerdir ? Bunlar en genel olanlardır:
•    Başlangıç ve bitiş tarihleri vardır.
•    Bazı gıdaların tüketiminin kısıtlanması ve ortadan kaldırılması ile ilgilidir. Böylece kaygı ve suçluluk, hayal kırıklığı gibi olumsuz duygulara yol açar.
•    Sosyal olaylarla uyumsuzluk. İnsan sosyal bir hayvandır. Sosyal yaşamınızla uyumlu olmayan herhangi bir yemek planı, uzun vadede sürdüremeyeceğiniz bir yamadır.
•    Vücut yağında değil, kas kütlesinde hızlı kilo kaybını teşvik eder.
•    Kısa vadede etkilidir.
•    Çoğu durumda, bu tür diyetlerin bir toparlanma etkisi vardır.
•    Vücut ağırlığı ilerlemenin tek göstergesidir.
•    Olumsuz duygulara ve düşük benlik saygısına yol açarlar. Bunun nedeni, hedefe ulaşmanın imkansız olmasıdır; genellikle kısa bir süre içinde belirli bir ağırlık.

Kısıtlayıcı Diyete Hayır! Sağlıklı Alışkanlıklara Evet!

Sağlık kavramı artık hastalığın olmaması değil, hem fiziksel hem de psikolojik olarak küresel bir iyilik hali haline gelmiştir. Dolayısıyla “sağlıklı alışkanlıklar” için başka bir tanım daha var. Bu, kendinize ait olduğunu varsaydığınız, zamanla tekrar eden ve sağlığınız üzerinde olumlu bir etki yaratan davranış kalıbıdır.
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını tanımlayan temel özellikler şunlardır:
•    Küçük başarıları değerlendirmeye yardımcı olan gerçek hedefler tarafından yönlendirilirler.
•    Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, gıda ve yaşam tarzında kademeli değişiklikleri içerir.
•    Aşamalı kilo kaybını içerirler. Bu bir sonuç, amaç değil.
•    Kısıtlanmış ve dayatılmamışlardır. Bu, kişinin yiyecek seçme kriterlerini nasıl artırdığını öğrenmekle olur.
•    Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, zamanla korunan sağlık hedeflerine ulaşmaya yardımcı olur.
•    Ayrıca fiziksel ve psikolojik olarak uygun bir seviyededirler, dolayısıyla iyilik hali artar.
•    Suçluluk ve hayal kırıklığı duyguları aşılamazlar.
•    Son olarak, sosyal yaşamla uyumludurlar.

Son Düşünceler

Artık diyet kültürü ile yeme alışkanlıklarındaki değişiklik arasındaki temel farkları biliyorsunuz. Yine de, zaman ve aciliyet hakkında şüphelerin ortaya çıkması yaygındır. Ayrıca alışkanlıkları değiştirmenin zaman aldığını da unutmamalısınız. Bu nedenle, kısıtlayıcı bir diyete başlamanız gerektiğini hissetmeden önce, bu kısır döngüye kaç yılınızı harcadığınızı düşünün.
Sadece gördüklerinize odaklanarak kendinize bakmak mümkün mü? Kendinizi sonsuza kadar sürmeyecek kısıtlayıcı diyetlerle cezalandırmak, benlik saygınızı etkiler mi? Cevap açık: hayır, en azından sağlıklı bir şekilde değil. Ama odağını değiştirmeye ne dersin? Ya farklı bir şeye yatırım yaparsanız? Diyet yapmadan kendinize bakmayı öğrenmek gibi bir şey mi?