Bazı illerimiz bembeyaza büründü, bazı illerimiz beyaza bürünmese de don soğuklarını yaşıyor, ne yapsak ne etsek de içimizi ısıtsak diye düşünüyor, ama aynı zamanda da hastalıklara karşı korunmak istiyoruz, üstüne bir de koronavirüse yakalanmamak için verilen o kadar çaba... Yani yaşamımızın hayli zor olduğu dönemlerdeyiz, dolayısıyla bağışıklık sistemimizi yüksek tutmamız tamamen beslenmemizden geçiyor. Kabul edelim bu sene kış geç geldi, kar yağacak mı? Neden yağmadı? Havalar neden hala ilkbahar havasında? Derken nihayet kara kış yüzünü gösterdi, yavaş yavaş da hastalıklar ortaya çıkmaya öksürmeye, ateşlenmeye başladık. Yani "Eyvah! koronavirüse yakalandım" şikayetleri havalarda uçuşur oldu. E, zaten bir toplumda bile hapşırmaya korkar, yan yana durmaktan bile korkuyorsunuz biliyorum. Durum bu kadar karmaşık olunca tüm bu telaşlarınıza dur demeye geldim. Birazdan yazacağım içecekler sayesinde ecza dolaplarını, antibiyotikleri, ağrı kesici ve ateş düşürücüleri unutacaksınız, üstüne bir de güzelce ısınacaksınız... Daha ne olsun? Hazırsanız hemen listemize göz atalım mı?
Zerdeçallı Mercimek Çorbası
- Mikropların kökünü kurutan zerdeçal ile annelerimizin şifalı çorbası olan mercimek çorbasının gücünü düşünebiliyorsunuz değil mi?
- Siz de lezzetli bir tarifi bulunan mercimek çorbasını hazırlarken tuz ve karabiberi eklediğiniz sırada toz olarak tarife ek 1-2 çay kaşığı zerdeçal ekleyebilirsiniz. Gerisi bildiğiniz gibi...
Zencefilli Havuç Çorbası
- Eğer üzerinizde biraz kırgınlık varsa ve yavaştan grip olacak gibi hissediyorsanız kendinizi zencefili çorba içinde kullanmaya ne dersiniz? Çok da lezzetli üstelik.
Ballı Su
- Sabah uyandığınızda bir bardak ılık suyun içine bir tatlı kaşığı bal ekleyerek içmek vücut direncinizi artırmaya yetecektir.
- Çünkü bal doğal bir enerji kaynağıdır. Tüm bunların yanı sıra bakterilerle savaşarak bağışıklık sisteminizi de güçlendirir.
Zencefil Çayı
- Taze veya kuru zencefil ile hazırlayabileceğiniz hoş kokulu bir çay olan zencefil çayı, göğüs tıkanıklığını açmak ve grip ile bağlantılı boğaz ağrılarını hafifletmek için etkilidir.
- Ayrıca zencefilin içinde bulunan bileşenler, vücudunuzun viral hücrelere karşı direncini artırarak grip ve soğuk algınlığından kurtulma sürecini hızlandıracaktır.
Zerdeçal
- Mikroplarla savaşma özelliği bulunan zerdeçal, tüketildiği andan itibaren kendinizi iyi hissetmenizi sağlayan şifalı ve hatta mucizevi diyebileceğimiz bir bitkidir.
- Bitki çaylarının geneli gibi sıcak su içerisinde 2-4 dakika demlemek yeterlidir. Ancak unutmamak gereken bir konu, zerdeçalın çay olarak günde 2-3 bardaktan fazla tüketilmemesi gerektiğidir.
Adaçayı
- Antiviral olarak kabul edilen adaçayı aynı zamanda diş eti iltihaplarını iyileştirir, bademcik iltihaplarına iyi gelir, boğaz ağrısını hafifletir, ağız yaralarını iyileştirir.
- İçine ekleyeceğiniz bir çay kaşığı bal ise bağışıklık sisteminizi ekstra olarak güçlendirecektir.
Yeşil Çay
- Yeşil çay her zamanki gibi karşımıza çıktı ama hak ediyor :), Northwestern Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre uzmanlar, yeşil çayın içerisinde bulunan bazı bileşiklerin antibiyotik özelliğe sahip olduğunu belirtti.
- Yeşil çay, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, enfeksiyonlara karşı vücudun savunma sistemini destekliyor.
Karahindiba Çayı
- ABD’de bir tür yabani ot olarak kabul edilen karahindiba, alternatif Çin tıbbında bir asırdır soğuk algınlığı tedavisinde kullanılmaktadır.
- Ayrıca karahindiba bitkisinin ülsere, diş eti hastalıklarına, bronşite ve zatürreye iyi geldiği bilinmektedir.