Vücudumuzun sağlıklı ilerlemesi için veya detoks yapmak için; Salatalık, limon, elma ve daha bir çok sebze ve meyvenin suyundan faydalanıyoruz. Ancak doğanın bize sunduğu bir mucize olan sarımsak suyunu birçok kişi bilmiyor, ya da duymamıştır. Sarımsağı yemekleri tatlandırmak için kullandığımızda ısıya maruz kaldığı için faydaların büyük kısmı kaybedilebiliyor. Zaten besinler için en doğru tüketim şekli en saf haliyle olandır. Bu bağlamda içinde bulunan A, B6, C ve E ve kalsiyum, bakır, sülfür, magnezyum, demir, potasyum, selenyum ve fosfor minerallerinden maksimum düzeyde faydalanabilmek için taze sarımsaktan hazırlanan sarımsak suyu ya da çiğ sarımsak tüketilmelidir. Evet biliyorum kokusundan dolayı pek çoğunuz tercih etmese de, sağlığınıza faydaları düşündükçe kokusunun da bir önemi kalmıyor, bir sonraki yazımda sarımsak kokusu nasıl geçer? diye bilgilendireceğim sizi hiç merak etmeyin :). Bu arada size şurada önemlibir bilgi de vermek istiyorum; Sarımsak suyu Sarımsak suyu ve sarımsak ve kozmetik alanda kullanılmaktadır. Sarımsak suyunun tıptaki en önemli kullanım alanı solunum sistemi rahatsızlıklarıdır. Solunum sistemi sorunlarında, soğuk algınlığı ve astım semptomlarında sarımsak suyunun şifa verici bir etkisi vardır. Aynı zamanda sarımsak suyunun bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunmakta, pek çok virüs ve bakteriye karşı vücudun direncini artırmaktadır. Şimdi gelelim o zaman tepeden tırnağa tüm vücudumuza yararı olacak sarımsak suyunun faydalarına...

Solunum Yolu Rahatsızlıklarına İyi Gelir

• Sarımsak suyu antienflamatuar ve antibakteriyel özellikleri sayesinde kış hastalıklarına ve solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir.
• Boğaz ağrısını ve öksürüğü giderir.
• Eğer boğazınız ağrıyorsa; bir bardak ılık suyun içine, bir tatlı kaşığı sarımsak suyu karıştırıp gargara yapabilirsiniz.
• Sarımsak suyu bu uygulamayla boğazda ağrıya neden olan enfeksiyonları tedavi ederek ağrıyı ortadan kaldırır.
• Öksürük için ise; bir su bardağı nar suyunun içine bir tatlı kaşığı sarımsak suyu ilave edip içebilirsiniz.

Astım Tedavisine Yardımcıdır

• Sarımsağın solunum yolu rahatsızlıklarına iyi geldiğini söylemiştik.
• Sarımsak suyu boğaz ağrısı ve öksürüğün yanı sıra astım rahatsızlığı için de doğal bir reçetedir.
• Peki astım hastaları sarımsak suyunu nasıl tüketmeli?
• Tek yapmaları gereken; bir bardak içme suyuna, 2 yemek kaşığı bal ve bir çay kaşığı sarımsak suyu ilave edip iyice karıştırmak.
• Hazırlanan bu karışım her gün az miktarda tüketilirse astımın sebep olduğu semptomlar ortadan kaldırılır.

İsilik Ve Sivilceleri Giderir

• Sarımsak suyunun antibakteriyel ve antifungal özellikleri sayesinde ciltteki isilik ve sivilceler doğal bir ilaçla onarılabilir.
• Sarımsak suyunu isilik ve sivilce olan alana bir pamuk yardımıyla 5 dakika kadar kompres yapmak tedavi için yeterli olacaktır.
• Fakat sarımsak suyunu ciltte 5 dakikadan fazla tutmamak önemlidir.

Kelliğe Çaredir!

• Sarımsak ve saç dökülmesinin giderilmesi arasındaki yakın ilişki hemen herkes tarafından bilinmektedir.
• Sarımsak suyu da kafa derisinde kellik, saçsızlık sorunu ya da yüzde sakal çıkmaması gibi problemlerde kesinlikle doğal bir ilaç olabilmektedir.
• Bunun için sarımsak suyunu saç çıkmayan yerlere sürüp kuruyana kadar beklemek önerilir. Bu işlem her gün ya da iki günde bir şeklinde yapılabilir.

Kolesterolü Dengeler

• Sağlıklı seyreden kolesterol kalp krizi geçirme ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini en aza indirir.
• Sarımsak suyunun bilinen en önemli faydası kolesterolü dengelemesi ve kötü kolesterolü düşürmesidir.
• Düzenli olarak sarımsak suyu içmek damar sertleşmesi, daralması ve kalınlaşması gibi birçok ciddi sağlık sorununu önler.

Bitleri Öldürür

• Sarımsak suyu bitlerden kısa süre içinde, doğal olarak kurtulmaya yardımcı olur.
• Bunun için aynı miktarda limon suyu ve sarımsak suyu karıştırılır ve gece yatmadan önce saça masaj yaparak uygulanır.
• Kafaya bone takıp uyuduktan sonra sabah saç normal şampuanla yıkanır. Bitlerden tamamen kurtulmak için bu işlem 4 – 5 gün boyunca uygulanmalıdır.

Kısırlığa Doğal İlaç

• Sarımsak suyunun üreme yetisini güçlendirici etkisi bulunmaktadır.
• Bunun için kısırlıktan şikayetçi olan kişiler her sabah 1 bardak sütle karıştırılmış 1 tatlı kaşığı sarımsak suyunu içebilirler.

Zehirli Böcek Isırıklarını Tedavi Eder

• Sarımsak suyunun antibakteriyel ve antifungal özellikleri onu zehirli böcek ısırıkları için de doğal bir ilaç haline getiriyor.
• Ağrı, sızı yapan böcek ısırıkları üzerine bir miktar sarımsak suyuna batırılmış pamukla kompres yapmak önerilir.

Sarımsak Suyu Nasıl Hazırlanır?

• Aslında sarımsak suyu nasıl yapılır sorusunun tek bir cevabı yok.
• Eğer isterseniz sarımsağı rendeleyip veya fındık kıracağı ile ezdikten sonra elinizle sıkarak suyunu çıkarabilirsiniz. Ancak bu yöntemle istediğiniz miktarda sarımsak suyu elde etmek zor ve zahmetli olabilir.
• Ayrıca sarımsak suyu, su ile karıştırılmadan içilirse mideyi rahatsız edebilir.
• Sarımsak suyu çıkarmak amacıyla yaygın olarak kullanılan yöntem, sarımsağı soyup kaynamış suya atmaktır.
• Bunun için ilk olarak bir avuç kadar sarımsağın kabuklarını soyun.
• Ardından bir su bardağı içme suyunu cezveye alıp kaynatın ve sonra da ocağı kapatıp ılımaya bırakın.
• Ilıyan suyun içine soyduğunuz sarımsakları atıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
• Sarımsak suyunuz hazır. Afiyetle ve şifa niyetiyle tüketebilirsiniz.

Sarımsak Suyu Nasıl Tüketilir?

• Hazırladığınız sarımsak suyunu içme suyuna ilave ederek tüketebilirsiniz.
• Her şeyin fazlasının yarardan çok zarar verdiğini unutmamalısınız. Sarımsak faydalı olduğu kadar da güçlü bir besindir. Dolayısıyla beslenme rutininde yer verilmeli; ancak aşırı tüketimden de kaçınmalısınız.
• Sarımsak suyunun günde bir çay bardağından daha fazla tüketilmesi önerilmemektedir.
• Sarımsak suyunu içme suyuna ilave edip gün içerisinde bu suyu yudumlayabilirsiniz. Yemeklerinize ve salatalarınıza ilave ederek de tüketebilirsiniz.
• Sarımsak suyu tamamen soğuduktan sonra tüketilmelidir.