Yasemin çayı, halk arasında genellikle stresi alıp, sakinleştirmesi ile ünlüdür. Bu özelliği en çok bilinen özelliğidir. Ancak bunların yanı sıra sayısız faydası da vardır yasemin çayının. Yasemin çayı, kardiyovasküler sorunlarımızın çözümüne yardım eder, sindirim sistemimizi rahatlatır ve bağırsaklarımızı çalıştırır. Bunların yanı sıra yasemin çayı, kalp hastalığını, diyabeti ve bazı kanser çeşitlerini önleme özelliğine sahiptir. Yüksek antioksidan ve anti enflamatuar özelliği sayesinde cildimizin sağlığını korur ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Şimdi, bu muhteşem çay olan yaseminin faydalarını ayrıntılı bir şekilde inceleyelim. Yasemin çayı öncelikle diyet programının da vazgeçilmez çayıdır. Diyet yapan bir kişi, hele bu kişi bir de yemeyi seven bir kişiyse diyet sırasında sinir ve stres seviyesi en üst düzeye çıkar. Yasemin çayı kişideki bu sinir ve stresi minimuma indirir ve diyete kızma durumumuzu azaltır. Aynı zamanda sindirim sistemine de faydalı olduğu için ve yağ yakma özelliği de bulunduğu için kilo kaybı yaşamamızı sağlar. Yasemin çayı kalp sağlığımızı büyük ölçüde korur. kan dolaşımını iyileştirir ve damar tıkanıklığı riskini en aza indirir. Tramboz, beyin hasarı, ve kan pıhtılığı riskini de yok edecek derecede azaltır. Yasemin çayı, vücuttaki kolesterol ve kötü yağları azaltır. Kötü kolesterol oluşumunu önler ve kalp rahatsızlığı, felç gibi riskleri de azaltır. Yasemin çayı, epigallokateşin gallat gibi polifenoller içerdiği için, düzenli tüketiminde bazı kanser türlerini önlediği gibi tedavilerinde de etkili rol oynar. Polifenoller, serbest radikallere ve vücuttaki diğer zararlı ve kanserojen hücrelere karşı savaş açar. Meme kanseri, akciğer kanseri gibi kanserlere karşı etkilidir. Yasemin çayı, terapötik özelliğinden dolayı bir anti depresan özelliği taşır ve stresi azaltmaya birebirdir. Yasemin çayı, antrival ve anti bakteriyel özelliği sayesinde soğuk algınlığı, grip gibi hastalıkları hem önler hem de tedavilerine yardımcı olur. Yasemin çayı, bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve hastalıklara karşı bir kalkan görevi görür. Anti enflamatuar ve antioksidan özelliği sayesinde hastalıkların en büyük düşmanıdır. Yasemin çayı, ağız sağlığımızı korur ve ağız kokusunu da önler. Yasemin çayı, kateşinlerle dolu bir yeşil çayı temel alır ve kateşinler de streptococcus gibi plak oluşturan bakterileri öldürür ve diş çürümesini önler. Yasemin çayının bir fincanında 15 ile 60 mg arasında kafein olur ve bu kafein sayesinde beyin fonksiyonlarımızın düzenli çalışmasında ve gelişmesinde etkilidir. Yasemin çayı, salgıladığı dopamin ve seratonin gibi maddeler sayesinde mutluluk verir ve ruh halimizi de iyileştirir. Bu sayede psikolojik olarak iyi hissetmemizi sağlar. Yasemin çayı, vücudumuzun insülini daha iyi kullanmasına ve kan şekeri seviyemizi düşürmesine yardımcı olduğu için diyabet riskimizi de azaltıyor. Yasemin Çayı Nasıl Demlenir? Özellikle kafelerde en yaygın bitki olan yasemin çayının birkaç çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bir tanesi top yasemin çayıdır. Top yasemin çayı ölçeğine göre bir fincan veya bir demlik sıcak suyun içine atılır. Sıcak suya atılan top yasemin çayı bir çiçek gibi açar ve içindeki tüm sağlığı demliğimize yayar. Yasemin iyice açıldıktan ve rengini suyumuza verdikten sonra süzgeç yardımı ile fincanımıza alıp içebiliriz. Bir de normal yasemin çayımız vardır. Bu da aynı şekilde bir demlik sıcak suya bir yemek kaşığı eklenerek demlenir. Yasemin çayını en fazla 5 dakika bekletmemiz yeterlidir. Daha fazla beklerse acı bir tadı olabilir ve içmemiz zorlaşabilir. Yasemin Çayının Zararları Yasemin çayının aslında zararı yok denilebilir. Ancak, kafein içerdiği için bazı kişilerde sorunlara yol açabilir. Çünkü kafein tüketmesi yasak olan kişiler bunu tüketirse sıkıntılar yaşayabilir. Sadece kafein tüketmesi yasak kişiler değil, normal kişilerde aşırı yasemin çayı tüketiminde problemler yaşayabilir. Sonuç olarak her şeyin fazlası zarardır değil mi? Aşırı miktarda kafein tüketmek, kaygı, huzursuzluk, titreme, mide sorunları ve uykusuzluğa neden olur. bu yüzden ölçülü tüketmek her zaman önemlidir. Yasemin çayı, vücudumuzun yiyeceklerden demiri absorte etmesine neden olur. Bu da demir eksikliği anemisi riskini artırabilir. Hamile kadınlarda fazla tüketimi veya sürekli tüketimi düşük yapma riskini meydana getirebilir. Hamile kadınlar yasemin çayı içmek için doktorlarından izin almalı ve onların izin verdiği miktarda ve aralıklarda tüketmelidir.