Daha önce keçiboynuzu pekmezi faydaları ve hatta yapılışını konu almıştık, eğer bilmeyenler ve gözden kaçıranlar olduysa hemen Keçiboynuzu (Harnup) Pekmezi Yapılışı ve Faydaları buraya almak istiyorum. Bu yazıyı okuduktan sonra keçiboynuzunun faydaları da sizi oldukça şaşırtacağına o kadar eminim ki; eski zamanlardan beri var olan keçiboynuzu tozu yemeklere lezzet ve aroma vermek için de kullanılmaktaydı, kakao veya çikolata tozu yerine kullanılabilen keçiboynuzu tozu şifa almak amacıyla da tercih edilen ürünler arasında yerini hep almıştı, hatta pastalar ve hamur işleri için ideal bir ürün olmasıyla öne çıkan keçiboynuzu tozu kek yapımında da rahatlıkla kullanılabilmektedir, bu unu doğru bir kullanımda inanılmaz sonuçlar ortaya çıkardığına siz de şahit olacaksınız. E, havalar da soğumaya yavaş yavaş başladığı bu günlerde aktarın yolunu tutanlar şu sıralar hafif hafif boğazı kaşınmaya, hapşırmaya başlayanlar buraya almak istiyorum. çünkü doğal malzemelerden destek almaya kararlı olanlar için hazırladığımız şifa dolu köşemizin bugünkü konuğu keçiboynuzu unu. "Keçiboynuzu ne işe yarar tam olarak bilmiyoruz ki tozunu alalım..." diyorsanız hiç endişe etmeyin, sizin için keçiboynuzu tozu nedir, faydaları nelerdir, nasıl kullanılır tek tek anlatacağım. Keçiboynuzu tozunun zararı var mıdır, bu konudan da söz etmeden geçmeyeceğim tabii ki. İşte karşınızda tüm yönleriyle keçiboynuzu unu (tozu) !
Keçi Boynuzu Unu Faydaları
Keçiboynuzu tozu ya da keçiboynuzu unu olarak kısmına odaklanmanın şimdi zamanı geldi. Artık büyük marketlerde bile karşınıza sık sık çıkan bu toz ne işe yarıyor, buyurun birlikte öğrenelim.
- Keçiboynuzu tozu besin değerleri açısından oldukça zengin bir malzeme olduğundan birçok faydası bulunuyor. Vücuda bolca protein, fosfor, magnezyum, çinko gibi mineraller ile A, B, D ve E vitaminlerinin girmesini sağlıyor.
- Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor, midenin kuvvetlenmesini sağlıyor.
- Bu özelliği nedeniyle hazımsızlık, mide ağrıları gibi problemlere de çözüm olabiiyor.
- Keçiboynuzu tozu kötü kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.
- Kötü kolesterolden kurtarması sayesinde olası kalp ve damar hastalıklarının da önüne geçiyor.
- Bolca vitamin ve mineral içerdiğinden soğuk algınlığı, grip, nezle gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini azaltıyor, var olan hastalığın daha hızlı iyileşmesini sağlıyor.
- Yüksek oranda kalsiyum içerdiğinden kemik sağlığını destekliyor, kemik erimesinin en aza indirilmesine yardımcı oluyor.
- Rafine şeker yerine kullanılabildiği için diyabet ve obezite gibi hastalıklarla mücadele edenlere destek veriyor.
- Karaciğer ve bağırsakların da sağlıkla çalışmasına yardımcı oluyor, bu sayede birçok bağırsak probleminin ve ishalin önüne geçiyor.
- Keçiboynuzu tozu vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlıyor.
- İştah açıcı bir etki oluşturduğu biliniyor.
- Kansızlık sorununun çözümünde yardımcı oluyor.
- Cinsel isteği artırma özelliği sayesinde doğal bir afrodizyak olarak da değerlendirilebiliyor.
- Antioksidan özellikler gösterdiğinden sinir sistemine iyi geldiği, sinirleri yatıştırdığı da söyleniyor.
- Son olarak, keçiboynuzu tozunun doğru bir şekilde kullanılması durumunda gelişim çağındaki çocukların boyunun uzamasına olumlu etkileri bulunacağı da biliniyor, onu da söylemeden geçmek istemedim.
Keçiboynuzu Unu Nasıl Tüketilir?
Keçiboynuzu unu neye yarar? diye soruyorsanız hemen onu da cevaplim. Keçiboynuzu tozu hem yemeklerde kullanılan hem de şifa kaynağı olan ürünlerden bir tanesidir. Yemeklerde kakao ve şeker yerine kullanılabilen keçiboynuzu tozu tatlandırıcı özelliğe sahiptir. Keçiboynuzu unu faydaları bakımından özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen kişiler için idealdir. Şeker yerine kullanılmasının yanında, enerji veren yapısı ve kafein ihtiyacını karşılamasıyla tercih edilen ürünler arasındadır. Özellikle hamur işlerinde doğal bir tatlandırıcı olmasıyla tercih edilmektedir. Keçiboynuzu tozu maskesi yapılarak cildinde bu faydalı üründen beslenmesi sağlanabilir.
Keçiboynuzu Unu Nerede Satılır ? Ve Kullanım Önerisi
- Keçiboynuzu tozu ya da ununu aktarlardan ve büyük marketlerden kolayca temin edebilirsiniz.
- Aynı şekilde doğal ürünler satan online alışveriş sitelerinde de kendisine rastlamak çok mümkün.
- Yalnızca keçiboynuzu tozunu güvenilir yerlerden aldığınızdan emin olmalısınız.
- Çünkü kendisi gün geçtikçe popülerleşen bir ürün olduğundan sahteleri de bol bol yapılıyor ne yazık ki.
- Keçiboynuzu tozunun mutfakta birçok kullanım alanı bulunuyor aslında.
- Rafine şeker, kakao ya da çikolata kullandığınız tüm tariflerde bu malzemelerin yerine keçiboynuzu tozunu (ununu) kullanabilirsiniz.
- Pankekler, kekler, bisküviler, kurabiyeler ve diğerleri...
- Bunun dışında keçiboynuzu tozunu en pratik şekilde kullanmak için bir kase yoğurdun üzerine ilave edip karıştırarak da yiyebilirsiniz.
Keçiboynuzu Unu Zararları Nelerdir?
Keçiboynuzu tozunun bilinen ciddi bir zararı bulunmuyor. Ancak besin değerleri çok yüksek olduğundan aşırı miktarda tüketilmesi diyabet sorunu yaşayanlar, hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar başta olmak üzere kimseye önerilmiyor. Fazla miktarda tüketildiğinde kilo alımına da neden olabiliyor, bizden söylemesi. Sözün özü, bu denli faydalı bir malzemeyi aşırı tüketerek kendiniz için zararlı hale getirmeyin, sağlığınızı ihmal etmeyin.