Ginseng Bitkisi Hakkında Şaşıracağınız

M.S 1. yüzyıla ait bir çin metnine göre; Ginseng, zihni güçlendirici, irfan ve bilgeliği artırıcı bir şifalı bitki olarak tanımlanmakta ve düzenli kullanımının yaşam süresini artıracağı belirtilmektedir. kırmızı kore/çin ginseng’i ise uzakdoğu ülkelerinde 2000 yıldan fazla bir süredir kullanılmakta olan geleneksel şifalı bitkiler içerisinde en yaygın olanıdır. Ayrıca Uzakdoğu insanları arasında gizemli bir bitki olarak büyük bir ün ve şöhrete sahiptir. Çoğu insan ginseng’in kuvvet verici bir tonik ve çeşitli hastalıklara karşı bir koruyucu olduğuna inanmaktadır. Ginseng bitkisininin insanlara her ne kadar faydaları olmuş olsa hakkında bilimsel kanıt niteliğini taşıyan kanıt bulunmamaktadır. Hatta Columbia Üniversitesi'nde klinik psikiyatri doçenti olan Richard Brown, çalışma hakkında şunları söylemektedir: “ Çok dikkatli bir incelemeydi. Ancak birçok Çin bitkisi ve tedavisinde olduğu gibi, ginseng milyonlarca insan tarafından kullanılsa da, pek çok titiz modern çalışma yok. “. Ama yinede doğanın bize hediye ettiği bitkilerin kralı olduğu gerçeğini değiştirmiyor.

Botanik ismi "panax", olan ginseng bitkisinin Yunanca "tam iyileşme” anlamına gelen “panacea” kelimesinden türetilmiştir. Ginseng’in tüm şifalı bitkiler içerisinde en etkili adaptogen (strese karşı direnci artıran bir ajan) olduğu düşünülür. Bu düşünce, ginseng’in önemli miktarda içerdiği, strese ve yorgunluğa maruz kalan tüm organlarımızı destekleyen “germanium” dan kaynaklandığı yönünde ayrıca araştırmalar mevcuttur. Ginseng, fiziksel aktiviteleri ve vücut direncini artıran bir bitkidir ve fiziksel ve mental (zihinsel) dayanıklılığı artırır. Ginseng’in uzun bir süreden beri, özellikle erkeklerin üretkenliğini, erkeklik hormonu (testesteron) ve sperm miktarını, cinsel gücünü ve dolaşım sistemlerini (özellikle prostata karşı) olumlu bir şekilde etkilediği de bilinmektedir. Şimdi onun bize sunduğu faydaları hakkında daha detaylı bilgi almak için sizi aşağıya doğru almak istiyorum.

Ginsengin Faydaları Nelerdir?

Mide sorunları, hazımsızlık, sindirim sistemi hastalıkları gibi problemler için ginseng oldukça etkilidir. Midenin rahatlamasını ve sindirimin daha hızlı gerçekleşmesini sağlar.
Stres, anksiyete, sebebi bulunmayan yorgunluk gibi psikolojik temelli sorunlar için de ginseng hapları kullanılabilir. Aynı zamanda odaklanma problemleri ve hafıza sorunları için de ginseng vitaminler kullanmak faydalıdır.
Ginseng içeren vitaminler, bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve enfeksiyonlardan korunmayı sağlar
Regl döngüsünün düzenlenmesi ve doğum ağrılarının azaltılmasını sağlamak için de ginseng kullanılabilir.
Ginseng kökleri, vücudun güçlenmesini ve daha canlı hissedilmesini sağlar.

Diş ve diş eti ile ilgili hastalıkların neden olduğu sorunların azaltılması için de ginseng kullanılabilir.
Ginseng macunu kan şekeri ve kolesterol seviyelerinin düzenlenmesinde, karaciğer ve kalp sağlığının desteklenmesinde etkilidir.
Cilt hastalıkları, sivilceler ya da cilt renginin mat olması gibi durumlarda da etkili olan ginseng cilde faydaları olan bir bitkidir.
Ginseng kanser gibi hastalıkların hızlı ilerlemesini engellediği düşünülen bitki türlerinden biridir. Bu nedenle kanser gibi hastalıkların tedavisinde ginseng çeşitleri kullanılabilir.
Ginseng omega 3 içeren otsu bitkiler arasında yer aldığından, omega bakımından zengin olan hayvansal yağları tüketmeyen vejetaryen ve veganlar açısından da oldukça yararlıdır.

Ginseng nereden temin edilir ve nasıl kullanılır?

Ginseng, faydalarının ve yılların verdiği popülarite sayesinde hemen hemen dünyanın birçok yerinde ticari olarak yetiştiriliyor. Bu nedenle ülkemizde de kolayca bulunabiliyor.
Bu yüzden almadan öncelikle dikkat edilecek husus; ginseng'in ucuz bir şey olmadığı ve ucuz sayılabilecek ginseng ürünlerinin muhtelif katkı maddeleriyle sizlere pazarlandığı konusunda dikkat etmeniz gerekmektedir.
Bu arada şunu da hatırlatmam gerekiyor; Ginseng kullanımındaki ilk birkaç günde, büyük etkiler beklememek gerekir; zira gerçek ginseng, birkaç hafta sonra kendini göstermeye başlar. “Sabah aldım; akşam olduğunda hala enerjiğim” gibi ifadeler, ya "ginsegn kullandım; acayip enerjik olacağım" psikolojisidir; ya o esnada alınan diğer yiyecekleri yarattığı enerjidir; ya da büyük ihtimalle güvenilmeyen bir markanın katkı maddeli ürününün etkisidir.
Ginseng özellikle çay olarak tüketildiğinden, onu hazır paketler halinde eczanelerde, aktarlarda ve büyük marketlerde kolayca bulabiliyorsunuz.

Birçok online satış sitesinde de yine paketler halinde ginseng çayına ulaşmanız mümkün. Ancak başta da söylediğim gibi, ginsengi güvenilir yerlerden ve katkı madde olmadığından emin olarak temin etmeniz önemli.
Eğer kök ya da toz halinde almak istiyorsanız yine güvendiğiniz aktarlardan bu hallerini de temin edebiliyorsunuz.
"Satın aldıktan sonra nasıl kullacağım" derseniz, hazır paketlerde satılan çaylardan aldıysanız paketin üzerinde yazan şekilde demleyerek tüketebilirsiniz.
Toz ya da kök şeklindeki ginsengler içinse kökleri rendeleyerek ya da küçük dilimler halinde keserek işe başlıyorsunuz. Ardından su kaynatıp yaklaşık 5 dakika o suyu soğuttuktan sonra toz ya da küçük parçalar halindeki kök ginsengin üzerine dökmeniz, bu şekilde yaklaşık 6-7 dakika demlemeniz gerekiyor.
Ginseng çay dışında nasıl tüketilir derseniz, çeşitli kültürlerde et ve sebze yemeklerinin içine katılarak tüketildiğini de söyleyelim. Ancak doğru miktarda tüketmek önemli olduğundan yemeklere katmak yerine çay olarak tüketmeniz daha doğru olacaktır.

Ginseng Bitkisinin Zararları Nelerdir?

Ginseng de tıpkı tedavi amaçlı kullanmayı düşündüğünüz tüm ürünler gibi öncelikle doktorunuza başvurarak tüketmeniz gerekenlerden. Çünkü bildiğiniz gibi her ürün, ne kadar bitkisel olursa olsun her bünyede aynı etkileri yaratmıyor.
Bu nedenle özellikle kalp ve damar rahatsızlığı olanların, tansiyon sorunları yaşayanların ya da alerjik bir bünyeye sahip olanların mutlaka doktorlarına danışarak tüketmesi ve asla ginseng tüketiminde aşırıya kaçmaması gerekiyor.
Faydalarından da anlayabileceğiniz gibi ginseng kan sulandırmadan kalp ritmini düzenlemeye kadar vücutta çeşitli etkiler yaratıyor. Bu etkiler, fazla tüketilmesi durumunda vücutta kendini daha fazla gösteriyor ve bu da var olan düzenimizin bozulmasına neden olabiliyor.