Kilo vermek, yaşam tarzını sadeleştirmek, kilo vermek, kas kütlesini arttırmak, daha sağlıklı olmak gibi çeşitli sebeplerden diyet yapılmaktadır. Amaca yönelik olarak yapılan diyet türlerinden biri de aralıklı oruç olarak da bilinene intermittent fasting diyettir. Eski dönemlerden beri tercih edilen bu diyet özellikle son yıllarda oldukça popüler bir hale gelmiştir.
Intermittent Fasting Diyeti Nedir?
Aralıklı oruç diyeti olarak da adlandırılan intermittent fasting diyeti, çok eski zamanlardan beri tercih edilen diyet yöntemidir. Intermittent fasting diyet, dünyanın en popüler ve en sağlıklı diyetleri arasında yer almaktadır. Kilo vermek, yaşam tarzlarını sadeleştirmek ve daha sağlıklı olabilmek için uygulanan bu diyet hem beyin hem de vücut üzerinde olumlu etkiler yaratmaktadır. Bu diyette bol su tüketilmelidir. Yemek yenilmeyen saatlerde çay, bitki çayı ve kahve tüketimi serbesttir. Yüksek kalorili, yağlı yiyeceklerden ise uzun durulmalıdır.
Intermittent Fasting Diyet Yöntemleri Nelerdir?
Intermittent fasting diyet, 4 farklı biçimde yapılır.
· 16/8 Yöntemi: Yemek yeme saati aralığını gün içinde 8 saate sığdırılır. Bu saat aralığı dışında hiçbir şey tüketilmez.
· Ye-Dur-Yeme Yöntemi: Haftada 2 gün 24 saatlik oruçlar tutulur.
· Spontan Yemek Atlama Yöntemi: Spontan olarak gün içinde kişisel olarak uygun görülen herhangi bir öğünü atlanır.
· 5:2 Yöntemi: 2 günü, günlük alınması gereken kalorinin yalnızca %25’i alınır.
Intermittent Fasting Diyetin Faydaları Nelerdir?
· Hormon, gen ve hücrelerin işlevlerini geliştirir.
· Kilo verme ve karın yağlarının erimesine yardımcı olur.
· 3 aralıklı oruç tip 2 diyabet riskini düşürerek insülin direncini azaltır.
· Aralıklı oruç vücuttaki oksidatif stres ve inflamasyonu (iltihap) azaltır.
· Intermittent fasting faydaları arasında kalp sağlığını korumak yer alır.
· Hücre onarım işlemlerini uyarır.
· Kanseri önlemeye karşı yardımcı olur.
· Beyin sağlığı için önemlidir.
· Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olur.
· Uzun ve sağlıklı yaşam için önemlidir.
Intermittent Fasting Diyete Nasıl Başlanır?
Intermittent Fasting diyete başlamak için yapılması gerekenler;
· Hedefleme yapma ve diyete başlamaya karar verme,
· Diyet süresine karar verme,
· Intermittent fasting diyete başlama,
· Yemek rutini dışındaki günlük aktiviteleri devam ettirme,
· Rahatsız hissedilmesi durumunda diyete ara verme,
· Hedeflenen sürenin tamamlanması durumunda diyeti sonlandırmadır.
Intermittent Fasting Diyeti Kimler Uygulamamalıdır?
Bu diyeti; diyabet yani şeker hastası olan bireyler, hamileler ve emziren anneler, çocuklar, son 2 ay içinde cerrahi operasyon geçirmiş olanlar uygulamamalıdır.
Intermittent Fasting Diyet ile 1 Ayda Kaç Kilo Verilir?
Intermittent fasting diyette verilen kilo miktarı kişinin metabolizma hızına göre değişiklik göstermektedir. Yapılan araştırmalara göre intermittent diyet ile ortalama olarak haftada 1 kilo 3 - 10 hafta boyunca uygulandığı takdirde ortalama olarak 7 - 11 kilo verildiği bilgilerine ulaşılmıştır.
Intermittent Fasting Diyette Ne Yenir?
Intermittent Fasting Diyette önemli olan ne yenileceği değil bu besinlerin ne zaman yenildiğidir. Belirlenen saatlerin dışında yemek yenilmemesi üzerine temellenen diyet boyunca karbonhidrat ve yağ tüketimi düşürülüp protein tüketiminin arttırılması hem diyet hem de sağlık için önemlidir. Yüksek kalorili ve yağlı besinlerden uzak durulması gereklidir.
Intermittent Fasting Diyette Çay, Bitki Çayı ya da Kahve Tüketilir mi?
Aralıklı oruç diyeti yapılırken yemek yenilmemesi gereken zamanlarda çay, bitki çayı ve kahve tüketilmesi serbesttir. Aşırıya kaçmamak şartıyla sütsüz ve şekersiz kahve, şekersiz çay ve bitki çayları tüketilebilir.
Intermittent Fasting Diyet Kilo Verdirir mi?
Kilo verme amacıyla tercih edilen diyetlerden biri olan intermittent fasting diyet, 3 - 10 hafta aralığında düzenli olarak uygulandığında kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
Yemek Yenilmeyen Zamanlarda Ne Sıklıkla Su Tüketilmeli?
Gün içinde düzenli ve dengeli su tüketimi metabolizmanın hızlı ve iyi çalışması için önemlidir. Güne başlangıcında su içmek, ana öğünlerden önce su içmek, yatmadan önce su içmek, gün içinde 2-2.5 litre su içmek kilo verme ve yağ yakımına yardımcı olmaktadır.