Hem sağlıklı beslenmek, hem de ev ekonomisine katkıda bulunmak için evde sebze yetiştiriciliği oldukça popüler olmuş durumda, e bir de evde kendimiz yetiştirince içimiz daha rahat oluyor. Bir çoğumuz binalarda yaşamaya başlamadan önce tanıdıklarımızın bahçesinde görürdük rengarenk çiçekleri, sebzeleri, bitkileri meyveleri... Yavaş yavaş o günlere geri döndüğümüz günlerde biz de balkonlarımızda rengarenk çiçekleri, bitkileri, meyveleri ve sebzeleri görmek istiyoruz, o hem ev bütçesine katkıda bulunmak hem de en doğalından kendimiz yetiştirmek için neden olmasın ki? Şimdi çorbada, yemekte, yazın serin bir limonatada muhteşem lezzet veren, midemizi üşüttüğümüzde hemen nane- limon- elma üçlüsünden yardım aldığımız naneden bahsediyorum... Bugün adım adım saksıda evde nasıl nane yetiştirilir onu öğreneceğiz. Kolları sıvayıp hemen başlayalım mı?

Toprak ve Saksı Seçimi

• Nane, humuslu ve biraz kumlu toprakları sever.
• Bu yüzden nane ekimi için humuslu toprak veya verimli bahçe toprağı kullanmanız gerekir, bunu da yapı marketlerden veya çiçekçilerden kolayca bulabilirsiniz.
• Nane yetiştirmek için kullanacağınız saksının çok büyük veya çok küçük olmaması gerekir.
• 20-25 cm derinliğinde ve 30-40 cm çapında bir saksı almanız yeterlidir.
• Ancak kullanacağınız saksının altında fazla suyu akıtmak için drenaj delikleri olmalıdır.
• Suyun etrafı pisletmemesi için saksı tablası da alabilirsiniz.

Nane Fidesini Hazırlamak

• Nane yetiştirmek için genel olarak çelik, tohum ve ayırma yöntemleri kullanılabiliyor.
• Evde, saksı içinde nane yetiştirmeye bir an önce başlamak içinse en ideal yöntem ise; 1 adet taze nane demedi alın, hatta imkanınız varsa bahçeden toplamak daha iyi sonuç verir.
• Nane demetlerinin ana dalını dikkatli bir şekilde kesin.
• Gövde kısımlarındaki nane yaprakları ve yan dalları da temizleyin.
• Fakat ana dalın en üst kısmında mutlaka nane yaprakları bırakın.
• Ana dalların her birini ayrı ayrı su bardaklarına yerleştirin.
• Temiz suyla doldurduğunuz bardaklara naneyi dik duracak şekilde yerleştirin.
• Bu bardakları güneş gören bir yerde bekletin.
• Bardağın içindeki su miktarı azaldıkça üzerine ekleme yapın.
• Nanenin kökleri çıkmaya başlayana kadar bekletin.

Nane Fidelerini Ekmek

• Saksının en alt kısmına 1-2 adet küçük taş parçaları yerleştirin.
• Saksının 3/4'ü dolacak şekilde toprağı ekleyin, yalnız burada dikkat etmeniz gereken tek şey toprağı çok bastırmamaya ve sıkıştırmamaya özen gösterin.
• Toprağın içinde 5-6 cm'lik oyuklar açın. Bu oyuklara nane köklerini yerleştirin.
• Üzerine bastırmadan toprak ilave edin.

Sulama

• Nanenin sulama ihtiyacı toprağın nem oranına göre değişir.
• Her gün işaret parmağınızda toprağı kontrol edin.
• Kurumaya başladığında yapraklara gelmeyecek şekilde toprağı sulayın.
• Nanelerin büyümesi için toprak sürekli nemli kalmalıdır. Kış aylarında sulama işlemini daha az, yaz aylarında ise daha çok yapabilirsiniz.
• Burada dikkat edilmesi gereken diğer nokta, sulama esnasında nane yapraklarına su gelmemesidir.

Nane Yetiştirirken Dikkat Etmeniz Gerekenler

• Yukarıda bahsetmiştim ama yine de uyarmak istiyorum sulama işlemini yaparken dikkatli olmalısınız, yapraklara su değmemesine özen göstermelisiniz.
• Naneyi yetiştirirken saksıları bolca güneş alacak ama doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak yerlere yerleştirin, en ideal yer pencere kenarlarıdır.
• Saksı tablasında su birikirse, bu suyu hemen boşaltın. Aksi takdirde nane kökleri çürümeye başlayacaktır.
• Naneleri sık sık ısınan cihazların yakına yerleştirmemelisiniz.
• Naneler uzamaya başladıktan sonra en az 3 kat yaprak çıktığından emin olun. 3 kat yaprak çıktıktan sonra makasla üst kısımlarını budayabilirsiniz.
• Nanenin en verimli olduğu dönemler ilkbahar, yaz ve sonbahar aylarıdır. Evin içinde dört mevsim ekilse de, bu aylarda daha verimli olur.